[中式食譜] 五柳蒸魚

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* J: {* n/ R1 e$ n0 D公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: r( ~/ D8 r. P9 \
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土魠魚 1片
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洋蔥絲 1/3顆
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木耳絲 2片
2 H; ~/ K& o! c, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h) {7 t" U) B0 d5 h! i5 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30公克
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) ^1 p4 W4 T2 D公仔箱論壇竹筍絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ G+ j6 m2 F
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青蔥絲 1支
0 _# O2 W$ Z, n( x) G公仔箱論壇
4 F0 i2 H+ P! `0 x; K公仔箱論壇辣椒絲1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @$ I7 Q8 I" c9 @/ A
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【調 味 料】
: v0 X! D. Y3 fos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ b2 h5 h: s) m+ J
醬油膏 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |8 |- l9 p( V  R5 M1 T. J  j1 C" i  g
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蕃茄醬 1小匙
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鹽 少許6 E) E. M5 h, K
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白胡椒粉 少許
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1 w5 z% L  @, {# A6 ^. s公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* W0 E- t) o8 e; T
tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 z" m4 M8 I+ L) V
米酒 1大匙
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5 Q. r' E9 d' |. r1 {  G【做　 法】) z5 H- l4 t* l+ S6 x

3 F# E/ L& s) S3 r$ s1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 A' C6 h9 D: V1 g2 [
2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
% O+ r2 e; Z6 z8 T% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
; i9 V& p' j" M5 N- ^" n# t' N公仔箱論壇4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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