[中式食譜] 日式煮魚

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: S' _  S- j7 V公仔箱論壇
& @2 f# D6 L& @% x公仔箱論壇【材　 料】
$ q3 K4 H& ]) E6 V4 }' J+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ W  \# H3 H) N* U
鮮魚 1尾
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, |, b0 V# P9 e  \. f* O6 R薑片 30公克
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青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& [% A- o* d$ ~5 K2 r; G

2 v6 z! Y. a5 A4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250㏄# v* ?( S. ~5 w2 \" T7 I

$ ~, B, O# B3 |+ _' l) J: P4 m& Y* h【調 味 料】
  O5 m( r$ S* r0 C- K  b7 ~3 f; }
' Z7 C( x+ q; r7 L鰹魚醬油 6大匙
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味醂 3大匙
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米酒 5大匙os.tvboxnow.com5 {9 o' S1 \6 Z& V; [

2 S' G5 }! C  z& j公仔箱論壇糖 1大匙
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+ Z% X* K, C, J! J  i$ R0 A1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 @( {! `7 s
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
3 l4 z# u  Q2 [7 o& e3 @3 l1 h2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
2 b3 `7 W( ?; t/ P# n3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。% r! v+ c1 G; w3 ~: p