[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】
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8 k7 Q% [- L. r8 \3 k! I$ }os.tvboxnow.com鮮魚 1尾0 U, j0 v/ z9 u$ @' V6 n. n& a1 ~* _

. N& p& A7 J# o# `" U" W! |6 M: t薑片 30公克
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% H7 i7 ?% |3 V2 D2 Kos.tvboxnow.com青蔥 2根
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2 ]9 l% c5 z) Y  m( ]; W! q. _  i; ^水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" L# S% A, u3 u# R5 y9 f8 m1 ?

! Q) V1 w- [- h! X) F公仔箱論壇【調 味 料】
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/ [, @( J0 T* O/ h1 I. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 6大匙
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. s9 F% g6 S  h5 ^' h% A味醂 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q0 e5 O  j. t5 V% k
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米酒 5大匙
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糖 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 i. L7 f% e! `2 U

& d: Q5 o, F2 vos.tvboxnow.com1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
, d/ k* c+ I# Q! n3 K公仔箱論壇2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
! ?" J7 R$ W8 J, D0 l. mos.tvboxnow.com3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。' M- b1 o# c  o! k4 |* z: o/ }