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[中式食譜] 宮保魚柳


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鎮江香醋 1大匙
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& `1 e: t! k  @' e8 `【做  法】
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5 o0 V0 c  P. G; V& F1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
5 }2 o' b2 h$ C, r; Q1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。# u" z+ R  t: m  p" G/ r" p$ a, }
3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。
8 ^. ?1 f  O0 o5 n" X/ Q- Xtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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