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[中式食譜] 蒜苗豆醬炒鯊魚


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鯊魚肉 250公克
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  L% z& i# U/ T$ W/ m/ V- _5 O+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 2根
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薑 15公克os.tvboxnow.com8 t; {6 J# e8 O( |( Y% b1 Y
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辣椒 1/2根
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, A+ v6 Z9 q7 Q  i) Y5 Sos.tvboxnow.com客家豆醬 2大匙1 A: X) r" b% R" T9 G) P. r
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水 250㏄
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- d: j, l0 S3 U% j- d鹽 1/2茶匙
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" e- G- ~6 ]1 t7 kos.tvboxnow.com糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `! ~$ `1 W  W$ [% F5 Q

5 x. E. k+ y; fos.tvboxnow.com胡椒粉 1/2茶
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【做  法】
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: S& u2 z, K+ Y1 \8 E1 [os.tvboxnow.com1.鯊魚肉洗淨切厚片;蒜苗洗淨切斜;薑切絲;辣椒切片,備用。
- X+ R/ B# q: e9 u# f, h+ J公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量的油,放入薑絲、辣椒片爆香,再放入豆醬、作法1的沙魚肉片,以小火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I. s1 [  {) V) l: E/ P
3.加蓋續燜3分鐘,再加入蒜苗段拌勻即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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