[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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0 A- c$ d; _* A$ x* m1 L材料:
, `) v, W2 \, Q" h/ D6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽1隻4 W+ M" M  v/ s7 v0 h# G4 q
綠蘆筍8支
/ x* M1 u2 O. L, ^4 qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒1顆
" s2 A4 T2 Z( Z8 A! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、沙拉油適量
2 Y. P! h# H% x, @1 T/ l" _* g$ Ttvb now,tvbnow,bttvb料理酒2匙. F- S/ L4 a  f. C# l
胡椒少許
1 J6 k0 N; K( }+ e9 O; k7 b美極鮮雞晶1匙
; X/ X; w1 }$ P* m; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極上湯雞精塊 1/2塊
0 R% `" ^0 |7 G; C/ j3 }) h, H鹽1/3匙    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 z$ w+ O/ S9 ^) x, K/ J
做法:
( s/ Y" _" Q3 E+ O7 E公仔箱論壇  公仔箱論壇. O- c  y# X5 n, h% c& l- x7 k
  透抽切成1公分長度比較利於食用。公仔箱論壇; `1 W6 R0 L# k4 p
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小os.tvboxnow.com) f1 N# ?( j+ Z: D: P  |7 V; G
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
+ l' O/ ~" C$ O& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
& Q% g6 [# x( j最後淋上料理酒略煮即可起鍋。  P0 c8 x1 E$ o+ l0 \7 v) Y
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。