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綠蘆筍8支公仔箱論壇2 K! F% X) ]& H# b4 R: D
紅甜椒1顆+ Y4 @. r( d% R; a" i
鹽、沙拉油適量
0 A* S u0 w5 g4 d1 ?( Y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb料理酒2匙tvb now,tvbnow,bttvb) O+ { g6 G8 v+ G
胡椒少許
6 R1 F( v& ]' Q9 g美極鮮雞晶1匙4 S3 V' A# W5 ?8 |0 s1 d
美極上湯雞精塊 1/2塊8 O+ d& T9 b/ i8 x! ?- U
鹽1/3匙
2 |2 H9 {! W( _, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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透抽切成1公分長度比較利於食用。
4 f* B9 o7 V* x0 p/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小os.tvboxnow.com. z' D' ~/ {& n; Y) W
先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
( O! \3 x* j: o* ~另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
- a6 g- q1 Y3 `6 n1 n) z最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
1 X$ J$ j$ v- j* J( e3 j: ytvb now,tvbnow,bttvbp.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。 |