[中式食譜] 素食-紅燒白蘿蔔

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材料： 調味料： tvb now,tvbnow,bttvb1 ^3 N7 M  o5 J( e' T
白蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb% D. P( d& W3 P
冬菇tvb now,tvbnow,bttvb& {$ _  ?7 M2 w- p3 Z( E
香菜 醬油
+ R7 q: Q, @" }* G6 N2 w  _冰糖
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作法： 0 M$ [/ w! b. S: m$ N, F
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。os.tvboxnow.com% M$ f. g  _* m$ z! S/ a! v/ U: X
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。
( y/ b; E( t: c* e; j* X3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。
' Y1 {: o' s+ r" D$ l( v4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可