[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

zactlion1899

材料： 調味料：
& y, i! h1 ^+ F' Z% D鳳眼果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ ~1 d4 q6 W. s0 E0 W( I
紅棗
6 n; H+ f0 X. O6 C. e# f6 I公仔箱論壇花菇
6 {0 d, ]5 u( ?6 d/ C  e6 e5 ^栗子
. W7 z5 t( o, s公仔箱論壇美生菜
' M9 L6 D% H! h8 I9 c0 f3 Q5 G薑 鹽
  Q- m. x5 _* S/ @tvb now,tvbnow,bttvb糖os.tvboxnow.com2 F+ N$ s& f9 V# V9 c
素蠔油; I9 ?, t; J4 ~* x
胡椒粉公仔箱論壇8 p/ R' s- L& s+ `6 `7 n, W# F
香油 tvb now,tvbnow,bttvb) E; C6 F) j% ]  U
　　
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作法： os.tvboxnow.com/ p3 J$ Z/ Q' R
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
* c8 t9 t, J9 p7 N  j3 htvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。