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: A2 A& V/ [9 ^# [. e8 Btvb now,tvbnow,bttvb用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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材料：os.tvboxnow.com; |/ b* Q$ r3 s- F
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& C4 L0 j8 G* `" L8 S2 wtvb now,tvbnow,bttvb白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜
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8 s& \+ v* h/ U% t7 r1 ~$ F 制作过程： 3 n3 W9 w* ~ ~9 B+ g
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0 Y" _: v0 l: I2 C H# b1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
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9 I1 w& e2 u* s% J( ztvb now,tvbnow,bttvb 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
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% y/ |2 }* W# l' S3 [" }公仔箱論壇 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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