 公仔箱論壇. K6 o) o! ~; g; a; W% v3 d
$ C7 C) F! _' |; J1 G; T) L D用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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- Y" n! ^. ~# p7 D' oos.tvboxnow.com材料：
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8 y, l( W3 [ _4 S$ ], w1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( C0 K$ V/ p! q. G, X
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( y1 Q* y; ]* q; L/ o9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜os.tvboxnow.com% r- o( d% \& Y: F3 h
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制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb% V7 p d' W8 @. |; [8 \+ j
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1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
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& v% D" R! }: F2 {, t+ x 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；7 m4 [5 d0 b' d- d" h S' T. ]5 \
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4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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