白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片os.tvboxnow.com, |, d: g6 ^# K' n; D
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb y) ^/ ~# j1 U+ K/ {) P
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ }' z8 j2 q2 u7 [: T
3 k. N# _9 ^2 `4 `9 {- z" I' btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% X- c+ P) F2 O. Z) [0 N& ]
***廣東粥
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; C' Z% y, o: o) U" |! D公仔箱論壇蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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& c/ u1 N- f% H: [$ n. Yos.tvboxnow.com調味料
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做法
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 . v3 Q- a9 C% c7 h$ a
2. 將蛋打好備用。
3 V( t/ l1 h/ Q. w3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 公仔箱論壇8 S* w( ^% `; M# L
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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