[中式食譜] 紅燒香菇

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材料
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 公仔箱論壇7 ?+ `0 W( N1 \% ~' J# l
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薑3片、沙拉油2大匙公仔箱論壇# C# g0 B0 q0 N) N2 {
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) _0 O# U% _( D7 P3 D& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 tvb now,tvbnow,bttvb. d; E& e% r3 |$ i1 [  Q. e, H$ c1 {

! y! \2 P: A7 |. v6 g% a  o6 e沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。 6 a" y0 A, g; B& p! [. v3 E7 ^
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將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。 / e$ K8 ?) S9 m; Q% n" F
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 + X9 H7 y2 q7 v+ R9 u* s
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加入鹽、味精及蔥塊即可。