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$ N/ F+ {( v3 r$ n) V: G鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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薑3片、沙拉油2大匙
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做法 - R0 t7 Q: K! L: |( v" w7 s
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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; @$ w5 K* p# e2 `沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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, J5 O' o& t+ o$ E: N+ j將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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4 w# s( G) R/ B+ Y! Xos.tvboxnow.com加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 9 `0 W- B9 q& n7 t2 C
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加入鹽、味精及蔥塊即可。 |
發表於 2007-12-11 08:22 AM
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