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材料:
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8 b {5 z* t" }# Q- q0 ~! |) O公仔箱論壇雞蛋5顆
& ^* t2 |- o# i! i& Q7 d" f( h蔥花20公克# ^2 z% {. N6 c$ f( N, G
蒜末5公克
, F. ]4 R" e0 Qos.tvboxnow.com蝦米20公克公仔箱論壇4 {2 V: \; j$ e G& e" U% s
筍丁50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- o+ `0 Q+ K4 J: [$ O3 h+ x
胡蘿蔔丁10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @. Q% C) ^4 d' S v) `7 k( T
木耳丁 20公克os.tvboxnow.com9 J2 O$ B( @( v9 W
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調味料:
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5 P& j; E$ t j$ X3 z, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龜甲萬御釀醬油2大匙
8 n, W8 Y' u/ L. S公仔箱論壇水150㏄公仔箱論壇/ e! E5 w5 k" |) B
糖1茶匙公仔箱論壇5 q+ x* `2 Y, r# r* `2 M2 P: i
紹興酒10㏄
/ i/ x r7 w. P( s, @! I鹽1/4茶匙) L* c) D9 C) U
太白粉1大匙
7 _: Y7 A8 g7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V. ^* w) S. N4 D' P+ ^公仔箱論壇作法:8 ` Q+ X) }' E0 h* h
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 S' ]# y1 N' T( P# X0 a
" g1 `% M% U7 Kos.tvboxnow.com2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ e! C4 c5 r$ S: M% G& g* s: K
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。公仔箱論壇& |6 r' q3 a l( T$ j
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |