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[中式食譜] 黃埔老燒蛋

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材料:os.tvboxnow.com" I" w5 C5 l0 d0 O4 ~: B! n# I* \

3 c* H5 |) r/ i" Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5顆4 e0 G4 {4 v- l% m3 Y2 y
蔥花20公克
+ R6 D' y  q" H* A1 P蒜末5公克
, Y& }, J7 N4 q3 `) |1 o0 F" ^+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米20公克
9 H  k6 ^* f' P公仔箱論壇筍丁50公克
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& \. z6 x" e! p! X+ `4 O6 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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' Z6 Y* |5 `5 J- b8 W4 s! @% yos.tvboxnow.com龜甲萬御釀醬油2大匙
- p' i4 Z* E# c  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水150㏄
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太白粉1大匙$ b* I4 {$ c- a' l

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# A. C; s/ Q0 i: x8 O8 Gos.tvboxnow.com1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。% @; q+ [) k! E
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2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r+ Y; Y2 v3 `6 Y0 U
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。os.tvboxnow.com# _" J% s0 M6 I5 G5 o: Q% P: I
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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