返回列表 回復 發帖

[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

材料:
, s, L- K; l  ttvb now,tvbnow,bttvba.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s6 I! m- i9 {+ F3 m2 _- d
b.全蛋6顆,細砂糖225gos.tvboxnow.com8 F6 I/ X$ Z- {) k& i) c& `

3 z1 }( }, D' j5 m9 B/ h  j* K公仔箱論壇c.低筋麵粉180gos.tvboxnow.com# k6 D- d9 ?2 Z% n+ n4 I0 u
5 C5 I' o- V4 ]% m5 t2 ~
事前準備:tvb now,tvbnow,bttvb! W. {* w( V# i. I/ S9 c
奶油退冰,雞蛋退冰,低筋麵粉過篩- o' e( J) N- k' P. u1 @2 E
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 H0 E! S3 n
做法:
9 h0 A9 F' [1 vos.tvboxnow.com1.將a.的材料隔水加熱到融化,並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
- Y6 r% Q' ~! ~2 }7 ftvb now,tvbnow,bttvb2.在a.隔水加熱的期間,將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8,且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
3 q/ L$ U# Z. ^# ?公仔箱論壇3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
/ L0 A: y6 r; L+ Y1 W% vos.tvboxnow.com4.把c.倒入b.攪拌均勻。os.tvboxnow.com( y5 w% r* E: w1 {$ b* a) G3 Z
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
2 }$ Z& g" a" F6.放進烤箱,用160度c烤25~30分鐘os.tvboxnow.com, J, k3 s  P3 i" x2 ~
! G2 B- l5 \8 h5 {% O; k# _2 X
os.tvboxnow.com; [8 h, w% m3 m1 f. M! @6 v
提醒~由於沒有加泡打粉,所以步驟2.的地方,一定要確實打發喔!
返回列表