材料:
5 G7 g" Z; G) ?3 B/ @# {9 j+ ma.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
" M* c5 J* N: ]4 |6 J公仔箱論壇b.全蛋6顆，細砂糖225g9 K# A' ]. G, S E' D+ g5 h
! x4 Q4 n7 M: y公仔箱論壇c.低筋麵粉180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 Z" k# x. x; k! P
4 L9 L+ Z0 F: Z2 b事前準備:os.tvboxnow.com) Q' \; U7 F9 @8 d6 E) i- o8 i7 J
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% x* `* ]9 Q1 Y# b" v
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 {% g2 ^( _0 {
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)tvb now,tvbnow,bttvb- w* T5 h$ Q5 O7 {" d4 L
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ A. h$ i2 x) Y7 l4 \) ~! u
4.把c.倒入b.攪拌均勻。6 }+ H+ H* W- v7 _
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
$ v& [1 R1 o: j X5 e3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
7 j! M% y6 M. g9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 Y3 ^7 K7 W0 q6 i# _os.tvboxnow.com提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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