[中式食譜] 金針菇拌香芹

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& z2 M2 D/ ]6 J) ~- Z- M' N原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)! x0 C2 T( p; L
做法：os.tvboxnow.com6 `. t, r' g& O
1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水
1 z$ C9 A+ x8 t& W$ u, V, Eos.tvboxnow.com2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水公仔箱論壇1 G# ^1 r. G1 U2 Q* [7 }2 _( l, m7 T

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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末0 E; E& z5 V3 z% W2 o# w
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可- }/ S5 z* \) w

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