[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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# M6 B2 F& i/ O! t: w公仔箱論壇材料：
) F; n2 h  @5 {# ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦4人份
/ Z/ F# n3 o' L+ H! J2 i公仔箱論壇雞絲適量（炒過撕成條狀）% y. N2 v/ ?2 p) p( n* d! q
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
" N, T! M3 o7 k3 l' u% V! h6 wtvb now,tvbnow,bttvb芒果2粒（去皮切丁）! G7 I6 h9 W7 l
小洋蔥5粒（切碎）. N4 n( c. W4 R1 I5 {0 w/ I, }
蒜茸適量( `* i8 y0 G) i0 m% g
薑1條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e$ t" k9 g. D3 Z
日本小辣椒適量
# s/ c- x) r) G  \4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉10片! u% `- ], `  R" x
醬青2-3茶匙os.tvboxnow.com/ d5 K$ ~1 A( o( Y; g/ `4 q
做法：
" i5 U. z0 `/ C8 z% O# U2 i: V0 N1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
2 L* O2 u1 {& r2 C公仔箱論壇2接著放炒香後的肉碎同炒。
8 c3 F; J1 G6 ~( O( G% m9 Cos.tvboxnow.com3再放入芒果丁微炒。公仔箱論壇" ~" c1 ]" Z% A: `0 s
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
9 y. p: X  A$ u: E" Y/ S5最後加入醬青炒均勻即可上桌。