[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：
3 b8 {6 e0 i' g鮮蝦4人份os.tvboxnow.com0 Z# Y1 L- f5 V+ f
雞絲適量（炒過撕成條狀）2 a  N/ R/ ~/ ?% r, q" f
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 K- Y6 ^/ B+ \( W1 V
芒果2粒（去皮切丁）
$ E7 n/ }/ T6 Ctvb now,tvbnow,bttvb小洋蔥5粒（切碎）
4 Y5 V! i8 J. |7 }) b; e7 @公仔箱論壇蒜茸適量
. {# `+ O+ c: n& f5 |os.tvboxnow.com薑1條（切絲）os.tvboxnow.com. C1 L) y* f6 O' I, x
日本小辣椒適量
+ h! q/ M4 J) X# p) K. nos.tvboxnow.com咖喱葉10片
$ i; g+ ~) _) m6 G9 A5 ztvb now,tvbnow,bttvb醬青2-3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) V. N8 ~: ]$ M0 D
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 |+ c0 ]" B! R; g- m9 G: c( a9 X
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。公仔箱論壇) T6 R9 {, |! a( C- s) U/ n
2接著放炒香後的肉碎同炒。
. w( x' y# c4 j+ t) N5 z4 C2 t公仔箱論壇3再放入芒果丁微炒。
8 y& Y6 P3 H/ F' K( Ios.tvboxnow.com4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
1 K) }  U! b; b" O# {5最後加入醬青炒均勻即可上桌。