材料:tvb now,tvbnow,bttvb! [5 u7 R" V4 w- _. h0 q
鮮蝦5隻: R/ t% N5 Y7 P: t4 o4 i
冬瓜1粒
" n3 m# v8 K Oos.tvboxnow.com紅棗2大湯匙(去種子)
+ p" u+ p3 g v- s" B1 K公仔箱論壇枸杞子1湯匙半; m" Q7 o) p/ x. r
白胡椒粒半湯匙
# q. o' p) T3 B# S& [% ~- z瘦肉5片(小片)os.tvboxnow.com; U# g% B, ]& m
做法:公仔箱論壇0 H$ U: F6 H S/ M
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
" v) E6 x% y7 ^/ s2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
8 I5 m+ Y# u9 Atvb now,tvbnow,bttvb3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
- D/ o) t6 W1 A" k9 ^* F l4 j, v光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |