[中式食譜] 冬瓜盅

pupu999

材料：
! T+ V* z! Z" d( k$ w1 \8 r2 A# z公仔箱論壇鮮蝦5隻
: F6 m  N8 y$ U, Y1 N- k3 [tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜1粒os.tvboxnow.com1 b- E; X# l/ [" j5 g
紅棗2大湯匙（去種子）% y" k! l, t; W% B1 W1 Q( {- R5 T: J( w
枸杞子1湯匙半
5 Q# X2 G# t" }' ~. Y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒半湯匙
/ `0 u- w2 C# H1 h% m瘦肉5片（小片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 ?4 J9 b% G
做法：公仔箱論壇5 q9 ]7 s0 p* T0 X+ y# b9 Q6 \
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
# b. ^- Q' k) q1 g- N  Z$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。公仔箱論壇: X" q& Z2 b6 P3 g0 A& x
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。2 o+ ~% y" Y/ G
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

wk_leung

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.