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做法：
# Z1 y8 S. _% [: B) l) D' O6 S1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& J$ E" Z" \% }
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
/ Z0 H* F+ v7 I7 j; q8 `' Y: Xtvb now,tvbnow,bttvb3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。9 \* |3 ^, |) d, p
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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