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成份:tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, s& `$ d7 Z# ]2 a6 u
| 材5 `2 O1 E8 G+ a8 `2 O4 a
料 : 3 安士糖
' W& `) }( q: R" G% E& A, |os.tvboxnow.com 1 盒忌廉芝士 (350克)& c3 ?1 [, g+ C- n# w) B* N7 s2 T5 Y- t; f
1 w8 B2 j K% {; o: |$ o3 I汁
0 `. r+ Q+ L4 U Z- ?tvb now,tvbnow,bttvb料 : 2 湯匙糖公仔箱論壇, W4 e/ c8 U* u7 p0 h$ h8 j
120 克草莓公仔箱論壇- N0 z, J5 I, n" ]7 k/ z" j" |. K
3 湯匙麵粉os.tvboxnow.com0 `" V1 S1 |( D9 o: P
1 茶匙檸檬皮茸' N- i5 O8 j. l, I9 W
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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: J: g2 M) D# J9 ]公仔箱論壇餅
' o- K" @. O& Z: n8 c( z公仔箱論壇底 : 20 克溶牛油
9 P/ L+ y p8 Y. ttvb now,tvbnow,bttvb 5/4 杯麥維他消化餅碎
# ], p% q' u" ~4 C6 t3 D& _; h0 C餅8 s$ v" d2 t$ X! X& c
面 : 20 克糖公仔箱論壇4 l" @* y' G/ h7 n( D; I( p6 E6 J5 j
1 個蛋白
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' v" c" Y4 ^3 M- M( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 步驟:
j6 P# y' l, L& k8 Yos.tvboxnow.com | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。os.tvboxnow.com$ J Z; p; ?+ C6 F! W& U( z
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
& o) I+ w' ?; J: |: H) Wtvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。公仔箱論壇8 ^' f' t% r, `1 F: g1 H
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
. X! K7 w7 n/ R8 I(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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