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/ l. A* h4 U* X( d* {* m& w0 g# X4 K" nos.tvboxnow.com成份:公仔箱論壇1 o, @) d, y5 d& f/ r
| 材
2 ?+ _3 u! M3 X7 l公仔箱論壇料 : 3 安士糖, t G9 y3 _! ]( R
1 盒忌廉芝士 (350克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 q+ i7 O; {1 q+ D/ Z$ q
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汁公仔箱論壇% W/ J/ X6 b# F2 z! I
料 : 2 湯匙糖
( r9 P% _6 I; K) k- ?6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 120 克草莓
( d, }1 i& p9 I: ?+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 湯匙麵粉
9 R5 s6 j( c7 h( q. @* B4 b 1 茶匙檸檬皮茸
) x$ ^. x% I! y7 u% ~8 Etvb now,tvbnow,bttvb 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)tvb now,tvbnow,bttvb6 h, X* l1 d9 X* ]5 e
* h4 W7 `/ _0 v7 D$ F3 h餅
# u6 a$ S! l+ V! q" x& q$ wtvb now,tvbnow,bttvb底 : 20 克溶牛油os.tvboxnow.com0 H& t7 F% u; Y3 ^( \+ q# U. v; Z
5/4 杯麥維他消化餅碎公仔箱論壇6 r S3 s' g' b4 C+ O9 R& L" e
餅$ ^4 k, L4 C$ v2 i* f4 P% N- y; D
面 : 20 克糖tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 g5 q* O5 D
1 個蛋白
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| 步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ r0 a5 E' P7 @2 w# p8 `6 j$ R
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
& u" S# \2 ?' R f, y(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
0 c2 s3 ~2 ?) x; f8 \* ttvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
; A" L% \) u% w. I3 bos.tvboxnow.com(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
5 f, ?- q9 V/ ^, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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