[甜品] 素蛋糕

alexapa

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成份:. z# [# |1 B: z2 O/ s) W5 L

A:    A. $ {9 z2 V9 I& b# r/ Otvb now,tvbnow,bttvb黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克 + p# X$ R+ L7 Y; h; H9 Q: z* k& V2 W% G8 c: X+ O  b B:    B.公仔箱論壇) \. o' {3 D( V) L 全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c* p9 L2 Q3 I& o. { 4 F% T1 b8 L! x4 @$ g ' P- t1 m2 d9 o+ V4 [5 n5 q5 K& ^

步驟:os.tvboxnow.com0 s' l, g# L$ j2 I7 \9 }5 t

將A的材料一起調勻 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1) 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 i: N( m, X) h/ d  p 下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可公仔箱論壇& Q" D$ N  M( b8 @ 加蜜紅豆餡。os.tvboxnow.com" H7 E, C4 @' H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 {( J9 [; J 技巧) _- X& e" Z8 I5 a7 I+ B. u( y 加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。 # n6 l+ q2 `% V. p* E2 @# {- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大 - L, r! s8 |0 W. D( H6 L公仔箱論壇