成份:
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A: A.
* B y- C8 J" [8 f黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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B: B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P+ M$ O/ f" B4 |; X' J4 S
全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c; x4 I+ \& F! g* ?( k9 i" j$ F# q8 u
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步驟:os.tvboxnow.com; F* S A4 J# N/ R8 E A0 i9 g
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- 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，
) T. P3 y8 M9 O: W* x; U% }下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可公仔箱論壇5 f9 Q2 ]9 G: a! }2 D! L
加蜜紅豆餡。
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- @0 W( M9 I6 Q0 W6 S% n- r+ S技巧公仔箱論壇1 ]9 W8 r; q; j9 T. R
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `* U3 S$ A# ^7 @% }
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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