材料及份量:
) K0 L4 g6 e' q5 ]公仔箱論壇切片羊肉 200克
9 u* k5 {" }+ r4 W' N% X" w公仔箱論壇四季豆 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _% z8 {; M; B' C: h
紫茄 80克
" F0 F8 I, f8 o' B& v野生薑 30克
8 S. i( L! [2 w5 g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆葉 20克
Z. Q2 I2 [; v; J# d7 ?+ T新鮮胡椒籽 30克os.tvboxnow.com) d$ x- T0 n& g( w0 m9 A) H
泰國甜羅勒 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 P* o1 g0 \# i
蒜蓉 10克) e( Y% A, s" u; f; W v% U
小紅辣椒(切絲) 10克os.tvboxnow.com4 _# j4 k @$ ?% L
大紅辣椒(切片) 20克
1 v2 G& v1 [& K2 Z% g公仔箱論壇白砂糖 30克" J4 y% }8 b+ s; W: y' }
鮮蚵醬 30克
( m' v8 L6 o5 N& m& h# k1 Q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 10cc製法:
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1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。
( I! r$ K: |: P+ h. p1 x. h$ E1 n! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。 F2 X0 `" M* V/ l- j% T' J A3 ?% Y
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。公仔箱論壇. K! [- H$ t* f2 }9 b" t
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?; r8 E# @% ]% v3 E
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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