[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
8 h* i5 q; F+ Xtvb now,tvbnow,bttvb一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
+ p( W- R6 A% a6 S( }由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，, ~" ^, ?4 K. E8 M& \, R$ h
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
8 T) J  A7 n+ j% U公仔箱論壇正確的方式應該要用鹽巴刷洗，os.tvboxnow.com' ^" ]! g2 X; v) l5 y
然後再用冷水沖乾淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y- k8 C: T  f7 f. Q
最後在放在陽光下曝曬，os.tvboxnow.com- s' y# N7 n& w0 o) }; a
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！