[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
- Z7 E" h! i- G2 d" q3 |  K公仔箱論壇一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
0 z6 _5 k3 d- M: \8 `* w由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
* E, T2 w5 f) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
8 {  e, o5 G" D* U$ f7 O8 U# N' g正確的方式應該要用鹽巴刷洗，
% K! n, _5 S) u& h3 U; @1 }3 P" \公仔箱論壇然後再用冷水沖乾淨，
% K% r6 B/ B9 a5 itvb now,tvbnow,bttvb最後在放在陽光下曝曬，
' \2 D1 \$ V0 b$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！