材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
) N4 _3 a7 S9 e0 _ Q2 s6 C公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆 # g) Z8 {9 |6 t* {8 z5 O
明膠粉 .............. 8克 G3 s9 s" V3 G- V/ {7 q+ V
果糖 .............. 少許
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7 G9 v. A, ]* h+ H做法 : , t; e& Q+ I& p/ H. g+ D; r
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. b: F3 @4 K6 r- x' Q( S, w
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入/ }9 ?4 J; ~. h* ^% G
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
$ y! F6 ]+ T# V+ {9 }4 Nos.tvboxnow.com4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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