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[中式食譜] 絲瓜煎餅

食材:tvb now,tvbnow,bttvb, [) S: Y7 a5 K- ]8 ]
絲瓜1條、海苔絲20g公仔箱論壇9 G. c1 @) q! L) C) Y2 o" N
蛋糊料:
" k; y7 l8 ^" |  [0 m, |$ nos.tvboxnow.com雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量) C: a  m8 i& D7 z5 i" O5 w
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 P$ g  W/ c, r7 @' U& E
七味辣椒粉1小匙
+ Y# C" V; e7 A7 M  N* W/ k8 V做法:% W1 q- N. B8 x! u% j# G7 N
1.絲瓜去皮,一開四,切除籽囊,瓜肉切片備用。
& K0 J3 D/ c" b1 \9 C% ]) t2.取一水晶碗,下蛋糊料調勻,加入絲瓜片拌勻備用。
7 E7 j* j( C6 \4 T! eos.tvboxnow.com3.取平底鍋入油,倒入做法2鋪平成圓餅狀,蓋上鍋蓋,用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘),取出盛盤,撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。
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