[中式食譜] 絲瓜煎餅

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絲瓜1條、海苔絲20gos.tvboxnow.com% `0 m5 z/ J% F( g8 I+ e3 i9 L
蛋糊料：
, ^' Q0 K) Y* O" y公仔箱論壇雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
' ]% V: X7 n2 s, R/ m: _調味料：
# k  }, }8 t2 G8 A6 V: i七味辣椒粉1小匙
! i+ S9 H. z. s7 }% s9 v公仔箱論壇做法:公仔箱論壇  J4 ~. V- S" S: J( ]" N
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。os.tvboxnow.com) }2 E- E3 _8 c/ K& ]
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。5 o6 X7 y# j, a( F0 S
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。