[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:
" `% ^0 h$ W" V) ]" H* }絲瓜1條、海苔絲20gtvb now,tvbnow,bttvb( s- G* x+ r# l( [, Q
蛋糊料：
6 c+ _3 \* C; `! Aos.tvboxnow.com雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量* O" d$ P+ S" _8 m
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb% c' R" b9 `9 {+ R3 Q- u' b6 `
七味辣椒粉1小匙& A9 Q- D- J# P7 H) s
做法:3 k3 X9 L+ J$ t" U" }
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。公仔箱論壇1 W7 \+ h" a" h1 ?1 B6 w
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
3 X8 |+ N. x1 l! v0 ?! a% c( T) f3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。