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! b1 X) g) e7 L* x+ k3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 70克 os.tvboxnow.com. W' d1 L% X: r# n! f g- K4 r4 V% v# }
南瓜(小) 1/4個 公仔箱論壇. C( R# V7 ^7 J8 \# g, T2 a
馬蹄 4粒 : p& Q4 h' b& o& Z4 f0 B
杏仁碎 1湯匙
! l) B8 @( x( f2 W2 t5 Itvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙 ' `+ ]8 y. ~ Z# d' x
蜜糖 1湯匙
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' L% p/ h7 _1 Z; q0 b! ntvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
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+ G6 {- ]* X$ M7 x& Z5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. tvb now,tvbnow,bttvb3 ~, j3 G' w- A$ f! Z0 ?
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
" _, o+ `# l9 @0 w; O4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K9 L' m, ~! w: P( I n1 j
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
+ i1 \# _. w, [) q" dtvb now,tvbnow,bttvb6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
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- e, m# j' m4 _" Z* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
5 f1 k9 `$ y* o& S: v+ y* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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