
: C* B ?- ~8 b: b公仔箱論壇所需材料:
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' a( q: N) `, k( [0 i5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ k( p! r1 u+ `% r T, F
奶油 ... 75克
1 x0 E+ n! G7 @* C! e% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ... 100克(高筋)
- x, f8 @" h! |& ]os.tvboxnow.com蛋 ... 180克(打散) 公仔箱論壇. Y% Q6 j+ z$ U
奶油布丁餡 ... 1份
- _5 }; h4 A9 _( p" B牛奶 ... 2大匙
" X" e6 e8 q! g* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 ... 150克 公仔箱論壇2 Y7 ?% A$ v9 E( V6 |5 z' T
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9 p) ^* A1 H1 S+ [( l作法步驟:
. Q# Q, v% Q" `$ [* f/ K! X. f: Pos.tvboxnow.com水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。
1 Y) v& b/ @# L0 Z公仔箱論壇蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。公仔箱論壇) j! N, _! k8 e
鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。0 W" i4 |8 B1 U7 h. a: K
把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
" F; Q+ Q6 s [ _5 P$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
5 O3 l3 t @: t3 d! J2 eos.tvboxnow.com牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。
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備註:
. H) A4 w2 s3 los.tvboxnow.com法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |