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: z! E9 s( q% p( ]& r公仔箱論壇材料：
8 X. s5 |* z% atvb now,tvbnow,bttvb 免治豬肉 一磅
) @$ b8 d, P! Q( Q公仔箱論壇 蕃茄 四個
6 q5 ]2 W7 j1 v8 \ P6 }2 k 茄膏 一湯匙公仔箱論壇$ B3 s# a" Y+ X
洋䓤 一個. M; {! ?% m7 p W
蒜頭 數粒
( Z) c3 ^7 Y" d, Oos.tvboxnow.com 黑椒 適量; D/ }" M" k7 o1 `1 x5 H5 g7 N
油 適量公仔箱論壇& _& E% V W, P9 Y6 H3 w* k( f* q; F
水 兩杯
/ v4 |8 G% @! K2 n公仔箱論壇
3 |2 W1 x2 O1 a3 e J肉醬做法：
+ o0 r$ ?* x7 J' d1 _$ otvb now,tvbnow,bttvb １. 先將蒜頭砌碎，番茄和洋䓤砌成粗粒。
& j" k4 i& s" ^* E7 htvb now,tvbnow,bttvb ２. 下油將豬肉爆香，然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
9 J3 A- f' }& |' k; D* }* e# ]os.tvboxnow.com ３. 加入蕃茄粒煮五分鐘，加入茄膏再抄至均匀，落黑椒和鹽。公仔箱論壇* }8 Q U, T: \* [" X
４. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度，期間需間中攪伴。
* u+ A: t |6 v0 @# p: b6 o: Qtvb now,tvbnow,bttvb意粉做法：
9 K5 ~3 }- K' N/ Qtvb now,tvbnow,bttvb１. 用闊身的煲煮滾約二公升的水，然後下少量的油和鹽。2 o/ a3 I0 Y5 J! R1 ]% u# @' `
２. 下意粉成扇型，煮冧後攪伴至浸透。
- }, P8 |6 O1 K' [5 q/ m３. 煮約八分鐘，視乎意粉的厚度，包裝上一般會有指示。
6 a, w3 t) V- |8 k6 w/ ] itvb now,tvbnow,bttvb４. 如非立刻食用，可隔水後加入少量的油攪匀，再放入雪櫃。 |
發表於 2012-8-16 12:23 PM
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