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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)


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6 z2 d5 Y: j9 [+ E4 W# o) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:公仔箱論壇4 @; c! d. W0 c4 c* i) G" c- q; j
免治豬肉 一磅1 e0 M: D3 y4 {3 G% u  i
蕃茄 四個! }  f* T/ ]2 v% n3 J' y* }( j9 k
茄膏 一湯匙
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蒜頭 數粒
' `0 U+ e& n% }) O, r7 h& Dos.tvboxnow.com 黑椒 適量
+ b% S# |2 D' ktvb now,tvbnow,bttvb 油 適量
+ ~2 X% F* x6 o- }+ H, N* L% }1 E9 Q 水 兩杯
2 z" U9 G1 q/ y9 h5 T4 {. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k- o6 s) e* V1 `
肉醬做法:
4 i) ^, H9 h1 o0 j 1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 }, H6 f7 @5 G4 i1 X. q$ ]
2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
' t& a! q) p" a+ B3 ^, H  Xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。
  P6 A9 V) @7 o" K 4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。公仔箱論壇& F7 d1 `: f# J# `8 y& p7 Z) \% r
意粉做法:
7 S3 ?6 |9 C! s) s  e: a0 Q4 ios.tvboxnow.com1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。
/ Y2 L' f! Z+ e. j% d: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。公仔箱論壇/ b0 f" Y# Y: g& Z. E
3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。
9 Q# O! o; B* x) q0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
) r) n7 L& U0 S+ `还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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