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+ G, l2 S$ o5 Z _8 ]0 @- c& `% b& f公仔箱論壇每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
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* q9 R( \; q. g8 H2 j" x8 ~os.tvboxnow.com水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。公仔箱論壇" }/ L+ _3 V" [2 o
, O; _1 B% T, f4 U0 }美心冰皮仲夏水果 $136/盒9 [( c) u, n9 ]1 [1 z
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 [" [- E3 j( n: g* O
攤位編號：1D-D02os.tvboxnow.com! I S% x9 u' l7 b: c7 {
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒os.tvboxnow.com# o/ @# U# ]$ S8 {/ e. L
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
2 F5 x7 x) F' a$ _公仔箱論壇攤位編號：3D-A17
, D6 C' B* a8 X2 W' K' F fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷朱古力月餅 $28/盒公仔箱論壇' {5 ~7 r3 O& ~ ^! T
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
1 a D. c% y) z) O" V攤位編號：3D-D06
: @3 j L3 L/ W- D蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
4 Q7 z0 h3 l1 o" A2 `; l, a& ?2 ftvb now,tvbnow,bttvb酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
9 R3 y# F7 r$ R7 ~2 Mos.tvboxnow.com攤位編號：1C-A02tvb now,tvbnow,bttvb ]2 j2 p: j1 m* \# A2 w
康恩隱花果餅 $200/盒
2 t5 B' l; L: s, Eos.tvboxnow.com隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。tvb now,tvbnow,bttvb' u* Y0 v( E8 H& u( s+ P3 U, P0 G! w
0 }) l) f) a; t1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1B-A06# G: J0 q. ]& O% A( o: y0 R+ }' [! s
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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饗有機大豆月餅 $299/盒
8 G- S: W! m! qtvb now,tvbnow,bttvb喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
3 @' [) y& P8 stvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：5G-B24
z$ u" P, _) B; s$ S2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包- L( T$ G7 \+ s* V ^
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
% s) m5 d7 h. jtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A02公仔箱論壇6 ?7 H/ u. H5 @- l- H+ T
饗有機果仁月餅 $309/盒1 m# o" d6 s' m1 u" M) u* }. U
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
2 d: W$ Q0 L c T, T: X) D& R公仔箱論壇攤位編號：5G-B24: s* a# A1 F8 G7 s/ m' S
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
8 F2 E, w c& g! Gtvb now,tvbnow,bttvb幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。) ]+ d/ f% ?4 H
攤位編號：1D-C10
! L+ w2 A) k) `: Otvb now,tvbnow,bttvb奇華陳皮豆沙月 $152公仔箱論壇% N5 l* D2 i% L) `$ G7 ~7 w% s# i
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。tvb now,tvbnow,bttvb7 k( R" r6 h) W, M# G/ @( I5 o& x
7 \# t7 ]2 F5 f, ?- o, Z# Dos.tvboxnow.com攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb/ W: o0 Q( l; g# T p3 l
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& h( i6 C8 ?/ Y2 h3 ~# ~) S
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美心冰皮點點樂 $24/2個os.tvboxnow.com. C- B; z' s, P+ H3 ]5 }* }; F
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。0 M4 n$ I' G" ?
攤位編號：1D-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ A- P ^' r
花好月圓 $78
- G! e2 }1 B }" y itvb now,tvbnow,bttvb君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。os.tvboxnow.com2 [+ l9 L& r& {. {/ R; ?
攤位編號：1B-D22- d, b5 X2 S+ X5 t6 N
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' o7 E* b* ^, p+ a( v: G
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。os.tvboxnow.com; P0 V7 C) {! R M4 U
攤位編號：1D-D02
5 i) @1 d, D- ~: W- h3 ]& _奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108tvb now,tvbnow,bttvb0 F! F9 h/ }6 l9 B) V7 s
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。tvb now,tvbnow,bttvb S9 y2 F; ~( R! F Q
攤位編號：1D-C10
' o" F7 H1 H1 E; i6 tos.tvboxnow.com奇華熊貓精選迷你禮盒 $158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D4 j7 e2 [1 x/ `
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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攤位編號：1D-C10公仔箱論壇6 h& N5 o6 o0 l
冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
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+ P/ W0 t; b: }3 Aos.tvboxnow.comBuono 4色椰奶雪糕月餅 $268
' ?6 `! i) { e F來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。os.tvboxnow.com8 E+ Y2 G; m9 ~# ~
攤位編號：3D-A17
, ~' I/ |! H4 k) \tvb now,tvbnow,bttvbBuono寶石榴槤冰皮月餅 $298os.tvboxnow.com- v, j) Y# g4 j$ J
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。os.tvboxnow.com I, K' U) f( W
攤位編號：3D-A17TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' n2 y+ l% X2 T: X7 Y: z y* B" i
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝
5 ]5 R" ^0 U6 h! j. l2 ~% I% b( Xos.tvboxnow.com煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
8 q6 q+ u3 A, r h攤位編號：1C-D02os.tvboxnow.com$ Y$ `3 Q) K! `3 ~0 f+ d: e. u' a
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
+ E' Z1 E5 I i9 K/ z+ Hos.tvboxnow.com啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。/ ^9 s) w7 ~! |3 U8 R
攤位編號：1C-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i c' N" c* u$ a0 X, G
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
( ?; P! L/ t- u" {7 @+ u' s雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。
. u. _ C# g4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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