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公仔箱論壇9 M. w0 `2 y7 B' g
每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U9 Z1 s/ w6 M; B! G
) T" P9 V4 Q9 h7 L Vtvb now,tvbnow,bttvb水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( ]0 Y- n& \2 i% j6 p
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒
+ N, {# ]6 p; n8 N+ H0 T4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
0 S7 C5 w ?0 gtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-D02
5 N* {* t6 o6 u% W& D; @$ _Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
4 M/ u c& r' M5 q用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
7 p: Q `' i) H ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-A17
" _( i, z& U9 \薄荷朱古力月餅 $28/盒
$ M* [& G* d2 S7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
% ~8 U0 Q9 d! s0 M1 X' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-D06tvb now,tvbnow,bttvb; L, U( c: h) s6 {" {! M. r
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包公仔箱論壇$ U$ E- `( ~0 ^5 d" v; u
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
1 {" F" X0 o& A/ K/ m# Pos.tvboxnow.com攤位編號：1C-A02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^6 e% x) G- S6 L- a4 k/ u
康恩隱花果餅 $200/盒
9 h* H) s8 C; k" [# u# x. _tvb now,tvbnow,bttvb隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
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, `) D) O2 A8 l, W公仔箱論壇攤位編號：1B-A06
T) l% \, R1 `+ w+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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饗有機大豆月餅 $299/盒. v" o% [% I2 B9 K$ a0 R' f
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
: y. t- e3 k; h# n公仔箱論壇攤位編號：5G-B24
" L1 k% N; J1 Q# ~8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 ]4 C3 g/ J6 w+ B
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
( H) @; @. Z( B3 B V5 Ltvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1C-A02
8 L. Z: M" w3 }2 B( ^公仔箱論壇饗有機果仁月餅 $309/盒
9 \' ]8 h, }& x o8 _* K公仔箱論壇除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。3 y5 Z* j( S& }( o/ ~
攤位編號：5G-B24os.tvboxnow.com* L. P( J' A O o k* K# v1 y
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
+ Y) I0 g- g" o) l3 c, s7 }tvb now,tvbnow,bttvb幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
/ ?5 _) |1 Z) f" A( tos.tvboxnow.com攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 O% ^/ q9 |! l7 o
奇華陳皮豆沙月 $152TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 y; t. i4 l& ?' V; B8 d7 e
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。tvb now,tvbnow,bttvb5 N# u4 ^5 K$ M; I3 v
! ^8 @( C- @( I公仔箱論壇攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb9 q( e9 f; R r/ z/ P$ z! i
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。tvb now,tvbnow,bttvb2 H' n# n: a' `& h: `' \+ a. s9 e
+ Z4 l9 P1 }/ x" k+ qtvb now,tvbnow,bttvb美心冰皮點點樂 $24/2個tvb now,tvbnow,bttvb" ~- i, `. O8 I8 `+ @3 r) F* x
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。' R: A. K2 R# b1 q; B# f
攤位編號：1D-D02
* E8 C' v" e- m9 t$ C$ }. @7 W: L花好月圓 $78
$ T A. _ ~, Y; E9 ~% O9 y. `4 Utvb now,tvbnow,bttvb君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。os.tvboxnow.com# I! B' G& ]; F: B8 _* a
攤位編號：1B-D22
+ R& G2 i; w) |8 v2 H9 K! M公仔箱論壇美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ m3 ^# I9 O& T4 e2 i
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。公仔箱論壇% z+ S z: j# G1 T
攤位編號：1D-D02! K8 h0 I, D8 [* J1 h
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108公仔箱論壇: c+ q% U( C" |6 H
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。公仔箱論壇: w" W# A* V9 h: X4 b- X
攤位編號：1D-C10os.tvboxnow.com( |% `% g5 p4 m3 a0 h! p1 T1 k
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
- d- z: [1 @/ c$ hos.tvboxnow.com禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( A; o, E! q
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攤位編號：1D-C10
5 E4 P+ P; C: j- Zos.tvboxnow.com冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
5 C1 @& C- }8 z2 t: `公仔箱論壇公仔箱論壇/ t2 z/ K4 |% B! l0 _9 M6 p
Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c8 V+ }. ], U: V) e
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
7 i" D5 |7 l+ f7 V! @# C8 G7 [: i* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-A17
3 S$ w: ]6 e3 w" H8 sBuono寶石榴槤冰皮月餅 $298
& [9 x' U4 j, q% }2 Q3 L( ^/ D0 nos.tvboxnow.com百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。tvb now,tvbnow,bttvb7 w$ @! ^( j: x( i' B) d+ Q+ E0 g. z
攤位編號：3D-A17- p8 d$ H) d+ k# B- f L+ {7 ]3 `
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝2 a/ ^9 h8 Q1 E, W. G
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
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大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝8 F% r3 c0 S5 G- D+ T
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
# c" [* ?8 |* o- p1 wos.tvboxnow.com攤位編號：1C-D02os.tvboxnow.com) _6 z! ^, W) Z _
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
8 e3 Q# z5 ^* @$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。os.tvboxnow.com4 ^3 a" Y, q9 B3 Y- t, d3 q
攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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