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& m- `/ I$ _! t) L% ]8 ^! q! N+ W成份:tvb now,tvbnow,bttvb, z# v! H+ ~9 Z/ a3 b, }- L. K
| (7寸圓形蛋糕)
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, i. M& f1 w: v: o# s1 I* _- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士
+ q* V6 O; j( f/ u公仔箱論壇２５０克os.tvboxnow.com F" p4 e: }4 C! T8 ?& ^0 l
原味乳酪
% n9 s" j4 B$ l, S( J5 g８０克(1杯)os.tvboxnow.com7 _; a2 ?5 I& p4 O
Parmesan Cheese ４０克os.tvboxnow.com. @' j$ i' `0 B: ?/ ]/ t7 z
砂糖
* Y3 I7 N9 x- J- d4 r8 Vtvb now,tvbnow,bttvb１２０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \8 a5 v$ B! D0 O6 W* \' b
淡忌廉
2 s, c/ m+ g* J# U& S公仔箱論壇１/２杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. k z' m1 R' _" d
雞蛋
% O% t( e; h. L２隻公仔箱論壇" f6 _9 G7 [: ]6 ]# U1 R4 h
低筋麵粉% a T" h9 x; _* @7 q G
３０os.tvboxnow.com( V$ ^, n: D8 \3 |% ~' P7 |
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! x" A, u4 y Z* t* h9 w3 m1 L) l) D步驟:
$ |$ ^6 M; @+ a' \' t | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:tvb now,tvbnow,bttvb d; U3 ]5 c& N9 _, y8 j% I
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
: ^* v, o7 a7 W" ]6 \糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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