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+ ]7 H( h: k1 o P( Q9 L2 ?成份:% M0 g1 K( G' \3 d1 ~- i' s
| (7寸圓形蛋糕)
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9 ]( W$ \3 w. k6 atvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士
( i* x! L8 I$ L, h% h! | S8 \２５０克 l8 y9 o* V& |1 U5 K
原味乳酪
2 a( Y( Y4 g, q+ I) m８０克(1杯)
. d; o7 @/ [- ]公仔箱論壇Parmesan Cheese ４０克" o5 I( e2 k; h7 A8 c0 V0 ?* M
砂糖
9 j% t- m6 \: L$ J# t( v. |$ H１２０克2 H) i& Z% o: \
淡忌廉" Q! q5 v, p, a' t1 S: ~
１/２杯
, V* p( ^" u! \+ ^0 Q4 z雞蛋* D- t( S& Q, f+ E; B4 U+ ]
２隻
/ Y4 @$ h: P8 V. O公仔箱論壇低筋麵粉
! E+ [3 ]7 J1 \tvb now,tvbnow,bttvb３０
/ S6 H4 m, R- ^os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 q* F3 _4 X; y6 N3 Q8 N+ s1 I
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步驟:
% f9 g- D! m& S* ^! n I4 \+ Xtvb now,tvbnow,bttvb | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:os.tvboxnow.com! S) M" C* [# c8 u* c4 a, g4 y; O1 N
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁os.tvboxnow.com4 k5 E+ g5 v0 V6 A( J5 ~8 K
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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