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[甜品] 焗芝士蛋糕

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成份:os.tvboxnow.com- `) u# V* {% N4 Y8 n( i
(7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士
: [; }* G* @; x1 D$ htvb now,tvbnow,bttvb250克

, \! O3 _5 S5 E原味乳酪
. m+ L7 T6 ^  M. Q: _公仔箱論壇80克(1杯
)tvb now,tvbnow,bttvb* ]) f. {+ G3 n) H+ J, @: f8 Z
Parmesan Cheese 40克

6 E# V& Z' K# j9 D2 \; J# y! V! ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖
. Q/ ]/ e( h( U3 H120克
tvb now,tvbnow,bttvb. s# q% [/ o/ t$ x* e9 P% j
淡忌廉
9 D6 ?& D5 C4 Q/ o1 V' @3 ^9 eos.tvboxnow.com1/2杯

' i# n$ v8 d. |# E4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋9 n. v2 M) N: [' }' @
2隻
公仔箱論壇8 H5 ]" o& ~. ?" q; C7 E7 V+ u
低筋麵粉
, C5 g7 T2 R4 b+ y, {& ^4 H+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [) ]! w% A) }) [1 ?

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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d8 l% y1 ?* K7 F% R3 U- {$ U
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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