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成份:
8 I% i9 q2 ]& T* c1 n" c | (7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士$ L1 ^- B( h8 X( h) V$ Y: ~
250克
& W. U( u1 H1 P: ?- T原味乳酪
k0 Q2 H1 a) [) E, D) @! l: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克(1杯)tvb now,tvbnow,bttvb0 X; D5 m1 Y9 Q. z' \8 e m
Parmesan Cheese 40克. h- T& m7 n/ f4 {1 J6 X
砂糖
1 `5 l5 r; V/ w* w' N6 R1 p! T7 l$ \tvb now,tvbnow,bttvb120克
) w# S3 {' n* C5 I8 [2 P公仔箱論壇淡忌廉
% l& b1 C/ g+ y1/2杯os.tvboxnow.com6 J: G2 \; F m
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb; z5 e* R; G% ?% f& h% u) H
2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# Y0 k1 ^: a( b# k3 K* X9 p
低筋麵粉
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+ I! f, j0 n1 z" f' H步驟:
+ y% ]- d, S; t/ X( o( H. d V公仔箱論壇 | - 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
- 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
- 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
註:
* [. N8 A5 i, O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
' Z ^* W: H) P+ U/ n) u6 v' dtvb now,tvbnow,bttvb糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
; j0 ]0 F: @+ G. F; q' O; K | 公仔箱論壇8 h; N7 G; x' E: e+ e# l
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