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[甜品] 焗芝士蛋糕


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成份:
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(7寸圓形蛋糕)4 r/ c2 D7 ?, _4 F; f! X

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忌廉芝士
) p! S% K$ D: Z- |9 t8 f, o* R8 B) Sos.tvboxnow.com250克

4 B0 X+ l7 v  g5 ]) P1 M* _# S7 {原味乳酪
" k8 ~. @1 r+ ?0 _; [80克(1杯
)
' l5 p' q4 T3 N' `$ P) R: p, vParmesan Cheese 40克
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砂糖7 @8 B  Y4 o, X+ ?$ X& K3 X: |# y
120克

" r8 t; n8 E: O7 Z8 _9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉7 O2 ?8 `' G+ u; O- i
1/2杯

: }( ^, n$ c! v. c- }os.tvboxnow.com雞蛋
4 U3 O: O# P( y" ?' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2隻

. E( R) j1 f6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉os.tvboxnow.com1 K( w  t$ I, U8 l; f& f
30
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% w, K) {2 W# e8 O
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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* W( h$ I/ q: c' B" o公仔箱論壇這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

6 S" L( x3 P2 H) o糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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