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成份:, V5 _- V0 T! q, O9 z+ T
| (7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士6 H' m3 W, G) v+ w, [( K. n8 J
２５０克8 F7 j4 _& E5 C6 e8 @9 _
原味乳酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 }( d0 B1 T. m8 X9 R
８０克(1杯)
7 N" X b. A$ f/ |. vtvb now,tvbnow,bttvbParmesan Cheese ４０克$ B# Y" F. P% O! V2 v# e' W% y
砂糖os.tvboxnow.com* E! v$ y( k m; m# A; }
１２０克tvb now,tvbnow,bttvb6 u! H2 p. D2 o) U7 I
淡忌廉) m$ W' I( f# q1 |8 f
１/２杯/ @. w& H e, l- U8 _; k
雞蛋
" B3 a0 ~! S$ x4 i/ I' }tvb now,tvbnow,bttvb２隻' \+ ^" i; i* Y; S6 A# ~
低筋麵粉os.tvboxnow.com3 u- L x8 P$ N; u+ p( ?7 C: U
３０公仔箱論壇7 \, ]" h9 D3 @# ^6 L7 ?# I; `
tvb now,tvbnow,bttvb7 H ]: O! d% k! a* G) h8 [( i
- x# \3 m6 E; C% Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇! H' d3 e& Z) ^3 X+ C& ]
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" e& f3 C7 m6 ]; {" Z# X步驟:
& O# z# I3 Y( e/ |4 q( w9 b | - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:
. k' B: w; r8 ?/ Y1 \/ Y! @8 |- a1 v+ f公仔箱論壇這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁
6 q6 \8 j* o' k3 h v$ a公仔箱論壇糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
; a5 W9 O. p! _8 B) W公仔箱論壇 |
$ `- @& t; A" M0 Z5 I @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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