[食肆地點] 名廚駕到添驚喜 香港美食博覽明日開鑼

fcity

名廚駕到添驚喜 美食博覽明日開鑼

9 \( a) o8 }5 r4 ios.tvboxnow.com

Kei San帶來日本燒酎吧概念，鹿兒島燒酎與和牛豚肉配對，並以tapas形式供應，如和牛波波飯、和牛黑豚漢堡、黑豚味噌米飯棒等。攤位﹕3B-C12A（Kei  …os.tvboxnow.com3 J, B3 X# p- U3 R/ Q$ W% ?" d
米芝蓮2星餐廳夜上海亦有示範菜式（攤位﹕3B-C12B）tvb now,tvbnow,bttvb. J3 L, h% v1 C" p$ \

- B, q- d* D+ n4 e' \' K公仔箱論壇留家廚房多款店內招牌菜供試食，如煙熏雞、香糟醉鮑魚等，主理人劉晉更會示範招牌菜，別錯過。攤位﹕3B-C12H（留家廚房）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 J2 x! \( P0 K' v2 `

• 和牛波波飯
  ! ^7 G0 w7 z! E  n% P) |/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: {  E! e/ {0 @  o* P2 k

, E: L0 v- v1 y$ _tvb now,tvbnow,bttvb; v- i( D0 Y7 b  X5 S7 A% Z
美食博覽明天開鑼（8月16至20日），以往是市民搶購抵買食品的良機，今年略有不同。場內未見太多$1食品，反而處處星光熠熠，驚見多位城中名廚身影，如Ricky Cheung推出急凍食品，日籍名廚杉內馨Kei San設臨時日式酒吧，留家廚房劉晉、米芝蓮2星餐廳夜上海主理人示範煮食等。且看今年重質多於重量的美食博覽，是否合你的口味了。# b$ V3 i6 L' q+ K
名廚show
5 V+ o0 q, M- C/ ?; J/ T' ntvb now,tvbnow,bttvb簡便歐陸菜 浸水食得公仔箱論壇8 Y5 B  a) f2 `# @. n  p1 p
急凍食品並非新事，但由本地名廚推出的確少見。法菜名廚Ricky Cheung（張錦祥），將於美食博覽推出Gourmet優食系列，採用新西蘭羊、牛肉、新鮮香草、牛肝菌、羊肚菌，用料精選。tvb now,tvbnow,bttvb1 @8 D, {- W  y" E& M
16猛人示範招牌菜
: X% C; s8 s. {% x- _os.tvboxnow.com今年尊貴美食區節目特別豐富，設有「甜藝．閒情」、「摩登．煮意」、「環球．美饌」及「極上．料理」四大主題，並請來16位城中名廚示範招牌菜式，包括Ricky Cheung、日籍名廚杉內馨Kei San，以及留家廚房劉晉、米芝蓮2星餐廳夜上海和50年老店得龍大飯店（攤位：3B-C12D）主理人等。