[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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/ @6 W# k' Z+ a/ |; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：面筋　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, d  S( I: s+ v. Z
調料：食用油　　生姜　　醬油　　鹵水汁　　八角　　白糖
* J0 K  C5 s1 R, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c. E& p8 ?) ^& ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 `2 s  O+ C+ o公仔箱論壇1.面筋切塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 S' p* k: g( y  Q1 L
2.熱鍋冷油；
8 f  S  _. c8 t5 W$ M9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
& V' L$ \1 \% l7 l公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下；8 x5 z( }( |% h
5.加入醬油翻炒上色；
8 w3 v) x0 d7 q- s6.加入適量的鹵水汁；
% f- L* h) w8 z. x* y* ~' U2 _7.加水沒過面筋；% c5 M4 p2 C0 ?" k! M+ x) I- Y9 C2 z
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
' K1 n8 p/ b. o) g+ [1 ^公仔箱論壇9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。