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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


5 W( M- J) y! @& k3 S, w. C8 }+ {" u4 R公仔箱論壇原料:面筋 
; d4 _4 T8 ~8 D' dtvb now,tvbnow,bttvb調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖公仔箱論壇% g8 R. K+ E; U+ ]$ w' O5 B

( E% |! Q  B$ e8 h! L% G4 p( P做法:; I3 ]0 H& ^- l8 z9 I
1.面筋切塊;
& n8 o* @, E; p3 f5 U$ f) D/ O5 h2.熱鍋冷油;os.tvboxnow.com5 A! l  C# [  ]* x# B6 _' Q0 N
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
$ X$ E4 U( w6 Z5 h6 }2 p公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z( f( B) z0 J! k' F3 [3 f
5.加入醬油翻炒上色;os.tvboxnow.com9 L; _0 c+ K& `. O% P: v
6.加入適量的鹵水汁;tvb now,tvbnow,bttvb/ t  U  J$ A8 |7 M: f  N
7.加水沒過面筋;
3 t6 h/ O" P8 M5 |, c8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;公仔箱論壇/ k6 x/ z" [% q- S) b# d$ G
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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