[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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2 y/ k+ h1 V1 F; e# ~tvb now,tvbnow,bttvb原料：面筋　
5 G5 H: G: q6 q" F, Z# m3 R調料：食用油　　生姜　　醬油　　鹵水汁　　八角　　白糖. n) M6 U5 U4 p# m  l4 G: {

0 R6 d  e9 r1 ~- k6 s! x0 U公仔箱論壇做法：
9 f3 p- X+ m" }! [2 r) ntvb now,tvbnow,bttvb1.面筋切塊；tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 z3 G& Z) K) x5 ^8 @
2.熱鍋冷油；  c8 Z7 B' ?' I3 o
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
: `- g5 Y  E9 B+ f公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下；
( p8 N3 \0 e. k1 [7 ~1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入醬油翻炒上色；
" Q, Q& P9 u! T, U& etvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁；( M! J3 F8 [- K4 ?9 }% A' j
7.加水沒過面筋；
) ]3 l: z$ q5 @. Ytvb now,tvbnow,bttvb8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；公仔箱論壇4 D. f) q* w, _
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。