（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。( ~. N3 A( x5 P* E. u% e8 r) n
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英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 t3 H& S# d$ L* ? \1 F0 v
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為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
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% \6 M( s% C& v6 w" Etvb now,tvbnow,bttvb可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。9 |8 j% Y* k' `" i! V
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這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。
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- n! i+ M1 ]9 S; F6 l5 Y* ?他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。os.tvboxnow.com2 J* D) [: p) [/ q# e2 U( J2 k4 [
1 {3 O( ?8 ^+ F* X研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。tvb now,tvbnow,bttvb& h& f; d& L. I* q+ g: Q: Z
8 q' n( g) L- r1 ~' W F7 x0 ^公仔箱論壇這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。( ?. d( a# R# h) o+ s
$ L8 }% F- A- y6 B, A1 f' W# y9 D; xtvb now,tvbnow,bttvb飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P V3 w% D: n4 p
" n+ N+ f( U1 p5 c5 z, Aos.tvboxnow.com義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& I# K# ]$ G
4 m# a- x3 x7 w3 }1 F0 J* {os.tvboxnow.com他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯） |
發表於 2012-8-15 01:37 AM
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