（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。
0 l" [8 d+ q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s: U8 o- A' P; G英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。
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: ~" Y" O1 G$ a1 @7 l. otvb now,tvbnow,bttvb為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。公仔箱論壇7 m; V' n1 T9 e( s5 G4 {& @$ l8 f
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可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。公仔箱論壇* P' W4 Y& K' Q4 U
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這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。" T) H7 \3 ?$ v8 H6 X& i' H
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他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。公仔箱論壇- C4 h; w" A3 U b0 N# E
1 h4 W! S. d* V; u* M1 X" e# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。$ F5 E) \2 U# X+ f3 O9 c
& T0 h' y9 f& _% o7 s4 r; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。1 G, G$ A" o/ P. D% c2 A$ b
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飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。
2 J9 C: j2 `- [$ R5 k- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A! d e5 }$ {3 F4 f
義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: U5 I9 q. |. r8 u
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他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯） |
發表於 2012-8-15 01:37 AM
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