（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。
' U7 k$ `6 l4 [, t6 G
- k2 V+ x$ r6 D9 h, L0 j3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 c. x9 D' o( R6 g- I: k4 N; c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l; G7 `# ~; l; u* C) m1 t* g, a
為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
# v1 k- y% @$ @4 ctvb now,tvbnow,bttvb' _1 y6 z0 s* @" n% G% i5 m
可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。
/ x/ `. D7 k* P! s" B1 }公仔箱論壇2 D0 R5 ?4 I3 `
這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。) p1 |8 R. M# Y( t) ?- O
tvb now,tvbnow,bttvb+ _( N5 m& Z7 f' _3 `
他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ Y& V- i; |3 b
7 g* ]8 h& t X: |, w公仔箱論壇研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。os.tvboxnow.com5 E _8 @# w9 b+ H$ I8 C1 h
4 g3 S5 k g( ]$ U公仔箱論壇這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。+ d$ R% }3 ]5 }7 s4 F9 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v5 D$ t5 U, b9 } [
飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。tvb now,tvbnow,bttvb# A; A0 z3 e% V/ c. N$ p' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! O. l. q$ h
義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」公仔箱論壇8 l$ U m; L- _/ Z. y# `
8 M& [7 c2 c1 c" V+ L
他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯） |
發表於 2012-8-15 01:37 AM
| 