[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
" x( G, u- ?- f5 T. _6 Z6 `
, q/ ~% V0 ^) X7 @7 xos.tvboxnow.com
3 k- C5 a9 y9 C: k  z9 {os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 X4 F1 u" M" R5 {/ W% }

% B6 L* d" d1 @  ]* w$ H公仔箱論壇os.tvboxnow.com/ h0 ?; I& J# n* x7 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x4 P6 o2 P0 U# y) s" J, F0 c
公仔箱論壇. {* t/ G# S. [" ?9 d9 B2 ?  K
" Y! K& I6 A8 K; U, A2 P
材料：
3 q: p% @. E0 l: y- j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Q6 V9 T( Y3 e# G
大勝子     6隻3 n9 ^# T& g$ ^) r0 l+ _
蒜蓉     2湯匙
  o2 K7 y6 Q- L7 y公仔箱論壇粉絲    1包(50g)os.tvboxnow.com8 c* t# Z9 [6 Y
蔥花     少許os.tvboxnow.com) z9 v8 ?9 f# y1 s: y0 v
指天椒絲    少許
; _  u" q: w0 Y$ O0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& J$ ^+ K! j+ G9 j' P! a

5 ^/ f2 A: }6 S+ Q5 G調味：os.tvboxnow.com; o! z, V7 C3 Q% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# A! e' ?4 w  x/ F
酒     2茶匙
: T/ ]3 [  P3 O8 z# o9 Y4 C3 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽    1/2 茶匙
. Q3 Y( c, G$ D* t5 Q0 w3 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒     1/2 茶匙
  l4 A& P) G. `7 l* ]3 U: t2 [$ q; R水    3 湯匙
/ t7 L  {. Q% B豉油    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?5 |4 ]9 Z' {
油     1 茶匙
% e) E+ U9 v+ r7 c7 P! itvb now,tvbnow,bttvb
3 F; |' b' C! q( A! W5 [% R6 B( Q  S0 Y1 Y  V

! K& U2 X! W6 P: O6 `* a0 k6 L公仔箱論壇製法：
1 G1 q# y/ K9 w  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& `: K. w, g% s3 h. c
1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
) G1 o% [8 ?6 F* L5 B7 N& Q7 A) e+ K蒜蓉
% d5 l7 s) L2 Z) c& W# B' Utvb now,tvbnow,bttvb2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 z: x3 u+ }8 {/ [1 @" h* T
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成* Y" U& r; T' _; k; z7 C. E

: \8 ], {; |* m# z1 {公仔箱論壇os.tvboxnow.com$ N  v' O1 ~+ d4 F0 L
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# d- p' R  _

+ {1 ]6 ?- m2 Y% g1 kos.tvboxnow.com1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, k% w7 x: p
8 b, R8 ^: [: J' b3 t" O2 f7 w
公仔箱論壇0 |! u+ \' f, Y  V7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 j4 h- N' E9 W* G6 @0 _

% A2 {! S+ D/ z& S  W8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e1 S; A0 h- r8 P" {  a/ _0 X公仔箱論壇
* Z' m6 d& Y- n1 [7 @8 i
$ V" W& z8 I/ y3 ?9 P: y, Gtvb now,tvbnow,bttvb4 O  _; o, M. a7 W5 T5 L

: D% v( A; n3 L3 k
! G6 z0 S+ I# o: q: Q" xtvb now,tvbnow,bttvb
0 M/ `4 x0 G' q! X' M- a+ h0 y2 itvb now,tvbnow,bttvb
- y# m' y1 J- ~) W; `  P' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 H5 H) K: w4 N7 o
tvb now,tvbnow,bttvb  J& u& V$ k  \0 G% e8 I1 w
, z$ n1 z+ t* _& y6 ^5 a2 x

2 ]  d0 [" c  H: a% a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 w1 ]/ c' [9 M. U

+ _% A( T0 f% l7 J- I' dtvb now,tvbnow,bttvb
( t1 E6 p( m8 ]: x9 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( v9 D. G; Y+ [

8 P+ v: N! A2 q" o
3 D2 ?4 u# f9 {' a5 u. X! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 P7 U. d* U6 Y

6 p4 O" R" o. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ \! |0 `2 t5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R* X! a! |5 x$ n2 r( s
tvb now,tvbnow,bttvb# X3 b3 Y  J: c  J
tvb now,tvbnow,bttvb" M9 R) ]' k( T/ _/ v4 W