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2 {& _( A* @5 A ]/ O5 \os.tvboxnow.com材料：
) K" q/ \0 ?% _+ n" D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. n7 x, @% Q& [# K
1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。os.tvboxnow.com% \! ]& c/ N/ I/ p% f
6 F% r; G. t3 l2 Z) O; u5 [: Fos.tvboxnow.com 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。8 o* |4 V- [% J- s- P
# i6 t3 d: |. F 3、蒜苗1根，辣椒1根。2 V, E) ^0 B, {) E$ P
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调味料：- F5 m$ C# ^$ D9 ~* t8 Z n, d
8 h2 l0 b! a, [ V 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。公仔箱論壇' k* n0 B2 J! ]! u4 F3 e0 t* ]
5 j, \8 O$ h: }3 S) z 适宜食用者：
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2 q% n, W3 p+ Q. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、营养吸收不良者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G& p3 o+ C% u
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2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。公仔箱論壇+ ~: i: D4 R! v+ ^4 M( ]0 M( D, q
' u2 \2 e5 I8 l* O 3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。tvb now,tvbnow,bttvb! t1 R* E2 W8 g+ y( H- V( a( k
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健康小语：
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4 A0 Y7 @9 _' j$ p公仔箱論壇 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 W8 @. _$ T1 j3 e: _* P
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具体作法如下：os.tvboxnow.com4 k7 |/ [4 Z l; a1 _% n1 y9 l0 A
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* }+ c# L$ { m% c' ]; y 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 7 r8 H9 F0 X2 b4 f& x! c6 U' s9 x7 @
5 O9 g: V2 S1 t公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ K& `* @& u/ x- n
, w# ] ~ `4 q" P6 E+ X& Htvb now,tvbnow,bttvb 2、豆腐切成4×1厘米厚片。 * z! ^4 B; E6 @* @. v
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3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 v! f4 |# A8 k* s
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4、辣椒、蒜苗切寸段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 L$ d1 @5 i# @( C4 j
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 & U" O/ S% b% M2 G
: t! |: w4 k. z5 V' k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ r" Y: s% z8 a. I% {1 n% p
1 `& }5 N, Y" ~公仔箱論壇 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 公仔箱論壇2 I! _# k) N3 L0 J- H
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7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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