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[中式食譜] 砂锅鱼头豆腐

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  L- I- T0 F2 i3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( V5 D) e1 i% L

5 R# |* \8 e% s% ~tvb now,tvbnow,bttvb    1、 木棉豆腐2盒,鲜鲢鱼头(带颈部鱼头)600克。
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    2、 熟笋片75克,香茹30克,姜2片,五花牛肉片40克。" B7 r/ i- G% N3 Y2 Y7 j9 p

& w( C5 l+ o' s. c0 g" Oos.tvboxnow.com    3、蒜苗1根,辣椒1根。公仔箱論壇. D  `+ M' ?( b$ g  I/ G

: I3 }0 t" h- \  q3 G5 }    调味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- v* o8 L( ]1 ]! l3 u3 O4 a& `
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    豆瓣酱2大匙,米酒1茶匙,酱油3大匙,白糖1茶匙,高汤5杯,胡椒粉少许。3 q. h5 D/ {2 C' m! {8 L

" j, k- _$ Q  `: T3 |$ q( X    适宜食用者:2 F5 _: ~! N3 A

8 v% }6 D( t- ^7 ^8 stvb now,tvbnow,bttvb    1、营养吸收不良者。
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0 N& o8 P. W' }; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
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, \! X# R% E9 H0 z5 ^7 e0 Q. @1 s公仔箱論壇    3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' g% [' R, [& n
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    健康小语:
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  h5 w" b/ {  E  n/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分,补益效果好,经常三餐无法定时定量者,在季节交迭之际食用,有补充体力,调节身心作用。而其口味多元,烹煮方式薄油中不失淡雅,可适度刺激胃口,对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食;因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
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& y, W; p, [2 q0 O7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    具体作法如下:
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& _) ?4 o& {& K7 B    1、鱼头洗净、去牙,于近鱼腮处深划2刀。
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; a0 o( x. |2 [4 b    2、豆腐切成4×1厘米厚片。 ) U4 `- f' n( b0 Y* L+ d
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    3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `# v/ Z7 ?3 o0 j+ o
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    4、辣椒、蒜苗切寸段。
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    5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 公仔箱論壇: E* Q+ c' x$ x: y; U6 R1 q0 V( E
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    6、待鱼头冷却后取下鱼肉。
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- f. i) K" \2 w公仔箱論壇    7、炒锅入油2大匙,先入姜入,辣椒片与调味料(1)炒香,再入五花肉炒熟,最后入所有材料与调味料(2)以小火烧15分钟,倒入砂锅中续烧5分钟即可。
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