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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" P7 f0 T' G$ g! t9 p; g
- L6 M! c9 L. [* r9 vos.tvboxnow.com 1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。
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2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。os.tvboxnow.com, ^; ^, l/ X2 D6 S) a0 C
, x2 s" X7 Z2 O) H$ X* E( aos.tvboxnow.com 3、蒜苗1根，辣椒1根。
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调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n8 I7 l5 {0 q* [; ~# G* i( l
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豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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适宜食用者：公仔箱論壇, [/ g- G2 p7 g b6 \4 s
- r3 M! |2 G1 n2 ]8 c7 Q& @ 1、营养吸收不良者。
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, O* A( w( Y7 R- R; }" \& S6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。9 O* V1 u! l u2 D" D+ i
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3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。
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$ J$ j' L) A* ]& q) W: {5 v4 a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 健康小语：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v. T+ l# L4 Y: N7 U7 `7 u: t
" k# A, A R3 M. r+ }# rtvb now,tvbnow,bttvb 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
; ]( F/ N7 y7 L% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X7 v1 s( g2 G2 A. `2 A# B6 C0 otvb now,tvbnow,bttvb 具体作法如下：
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1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 公仔箱論壇& K( a' V3 k4 e% y% R2 K: f
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2、豆腐切成4×1厘米厚片。 ( t2 ^0 B# \' W; a& Y
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) x6 S% U& C+ p) {- stvb now,tvbnow,bttvb 3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。
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! ~5 _9 c6 N% ~, | 4、辣椒、蒜苗切寸段。 ( X f0 b% k I5 o
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。
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& H! R: ~" Z: x( N7 O: k: J5 u2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 g, O& l% O
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7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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