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2 Y! M' N) t5 d& i1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k3 K$ t, K1 j* {) n
6 y# W. g/ n; M5 {* a7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: ]+ j$ e% O+ t9 X2 t
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在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！ 5 O( Y* l( y3 X1 I4 C4 t5 E- R
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! u& m4 P3 X$ E) R6 Z1 S: }2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)
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8 V( ]; r" P& W4 B4 ?! k1 V* z1 N: U公仔箱論壇3.第一部分的工作就完成了！
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8 I# x1 p9 E5 ~) S7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！+ Y: h4 h, ~0 n; M: t5 ~3 L" l0 |
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3 ^6 `2 v+ o* Htvb now,tvbnow,bttvb5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！
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6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。
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: D! T! M( u6 k" a$ F# I8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！1 D/ g& y8 q! F1 d; Q9 i
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( G4 e e L: H* E( A) q5 \/ @- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
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