) b% q9 m3 A3 }4 J- |' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [( m+ s% Z1 y) H' M5 `) l+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X" n; D4 X1 a: j; e! g' V
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把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。公仔箱論壇1 I1 {+ i: C" R/ K1 M6 }& u
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炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。 + p% D* g' u# I1 g7 |3 o! J
( X* U* s* @( z6 h6 B @1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.)
1 P. A: O+ M, I% C7 Y9 r 翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。os.tvboxnow.com+ }# V' s# D: o- H9 p" w4 f! L
3 R) ~) r' n+ O: @8 I/ C' \tvb now,tvbnow,bttvb等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的~~~ os.tvboxnow.com. v! D& l1 a2 S+ A
注意:一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了。 |
發表於 2007-12-9 09:23 AM
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