香煎菠菜餅公仔箱論壇3 N( s6 v: A" ~2 R# q i" P4 I
/ r. e; M4 M6 \' W r材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。
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做法：
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1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb- F0 ?* E+ _5 o/ O. b
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2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。
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3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。
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4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。
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5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。
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6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。os.tvboxnow.com- V% b0 C$ c8 F4 L: ~8 B, _9 O
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功效：消除面部水腫。6 j2 G: l; j: k ?- ^% g+ o
清炒西蘭花
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材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。2 { s o% S: q' t: W2 H K% c
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做法：
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: _0 u; C9 U4 \& |; Vtvb now,tvbnow,bttvb1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。
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( ]* l. G O6 y7 T4 p' }& r2 B% w2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
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功效：防皺，抗衰老。
. Q6 h) y3 Q+ J0 \tvb now,tvbnow,bttvb此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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