(吉隆坡12日讯)拥有84年歷史的玉壶轩茶楼老字號,为让路捷运发展,料最快將在本月杪结束营业,步入歷史!4 j$ K& I" A, R& d
/ l a- G0 [5 T& a0 x6 a6 z5 T
创立于1928年,坐落于吉隆坡茨厂街街尾的玉壶轩茶楼,是茨厂街唯一的传统港式点心茶楼,亦是一个家族代代相传的生意,现今已是第4代子孙在打理,从第一代(业者曾曾祖父)创业开始,玉壶轩不曾因为时间的洗礼而没落下来,反而逐渐发展成茨厂街闻名遐邇的点心茶楼。" d- w& D1 W' Z9 O, W- u( ~
% i, q! F$ @- }% A玉壶轩茶楼的负责人是一代相传一代,同样的,玉壶轩的顾客,很多也是代代都在玉壶轩吃点心,因此这里的怀旧情怀以及传统古早味,是许多港式点心茶楼所没有的,而不变的传统风味,正是玉壶轩常年来吸引老顾客回流的最大特色。os.tvboxnow.com1 ~: S$ }% q3 b$ |8 a) G
公仔箱論壇& c7 F$ G; Y. ]+ ]
保持传统口味
- a2 E( W: j$ z( k# {, Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K& Z3 i/ F- I( L
玉壶轩茶室的港式点心並不花巧,也没有太过讲究的精致设计,但玉壶轩充满古早味的外观,加上数10年来不变的传统口味,这些年来一直牵引著顾客的味蕾。
& Q6 z. H8 a# M9 ?公仔箱論壇公仔箱論壇( ]; z3 [6 y% v' w7 D7 c
然而,在吉隆坡捷运计划的发展版图下,玉壶轩跟苏丹街多座拥有歷史价值的建筑物,如人镜慈善白话剧社和乐安大厦一样,一併被列入了征地范围。为了让路发展,这座充满歷史回忆的茶楼,或可能最快將在本月杪或在9月中结束营业。
' \4 A4 b* t; G$ O公仔箱論壇
+ S; s5 I6 r. V+ A玉壶轩茶楼结业的消息,让不少食客都大嘆可惜,声称失去了玉壶轩,將等同于失去了一个长久以来的聚会点。当然,也有一些食客因不知情而大感惊讶,纷纷表达不捨之情。 |