[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

pupu999

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ~* |8 V- r$ v5 B
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炸過的小塊臭豆腐  3塊
8 t: q  Y8 t& A; ?7 [5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  適量
" U4 ]( e. Q5 A/ t8 g! S. x$ z: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜段  少許0 H# D% A9 w; b. d. w
台式泡菜  適量 os.tvboxnow.com) x7 h3 ^& U0 W- V/ z! r
【調 味 料】
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醬油醬汁  1/2大匙
2 T, B2 `% a/ @# z" r: r8 I" m' M辣椒醬  少許
: ]( D6 O% J5 m& E  e# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% K* ]( Z; F1 H) `8 C, }8 z
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【做　 法】
% B( n! N! A/ [' X/ s, Q2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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- b( z9 N2 C! C% K) n5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。

kimwah96

好劲好正