 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣公仔箱論壇/ a. \' ?) q9 r/ Q# k1 G
 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣公仔箱論壇! F' \% u- M4 w- Q6 C
 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣os.tvboxnow.com7 Z0 R( D* }& T- @7 A# W n
 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣
* G9 q# Z7 o$ [" ios.tvboxnow.com- 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣/ \. v* f& n1 s/ Q3 O% d
- 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣
) d/ d4 r4 m5 ltvb now,tvbnow,bttvb - 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 W8 p1 N7 q8 O& \. Q' b, b
- 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣公仔箱論壇4 c+ {% Y% l' o6 ]% {
- 櫻花香拉麵 新點子番茄燒賣
8 t! {& S4 b% O: @* T* R; C
(綜合報道)點心店和拉麵店開到成行成市，家家口味如一，若想試試新口味，不妨到天后新開業的兩家餐廳，前者以自創點心為賣點，後者以特色拉麵作招徠，同樣以創意菜式吸引顧客。
, T. |0 g* W" X4 Q, i4 ?' n. z! K$ t公仔箱論壇; d& G: F! ~* f( | m
巧製點心 健康美味os.tvboxnow.com' a ]9 N! N j( {$ l% B2 \: Z2 e! h
香港人愛吃點心，蝦餃、燒賣、腸粉已成為港人不可缺少的食品。天后新開張的喜•喜點強調為客人提供「開心的起點」，希望大家每日品嘗一盅兩件後都有個好開始。店內裝潢輕鬆簡潔，灰色的磚牆富懷舊色彩，杏色的沙發椅和牆上的鏡，又為小店增添了一點摩登時尚的感覺。
2 \ b. h% ~2 G7 X! j, ?tvb now,tvbnow,bttvb 近年點心專門店開到成行成市，但想吃不加味精、健康美味的點心卻不容易。這小店寧願多花心思製作點心，也絕不落味精，保證大家吃得健康。為了照顧客人的需要，小店特別推出散叫點心，以兩件起計算，可自行決定分量，非常貼心。
1 x4 O! A) K0 }$ r 總廚有三十多年做點心經驗，他別出心裁推出多款自創點心，加入不同食材去改良傳統點心的面貌，當中的西紅柿青芥燒賣，加入了番茄和青芥，吃下去味道出奇地配合，感覺清爽。另外更有小食、蒸飯、即拉腸粉、甜品等供應，小店由早到晚全天候供應點心，早茶和下午茶時段更有八折優惠，以後隨時都可歎一盅兩件了！
' c6 }, ~' l6 wtvb now,tvbnow,bttvb 矜貴食材 口味獨特
3 t& c+ [% H+ W9 Q* [9 W9 H5 d 豚の味是天后新開業拉麵店，大廚孫師傅曾於日本人俱樂部學師三年，又曾跟隨著名拉麵店大廚學藝，經驗豐富。有見於坊間拉麵店大同小異，孫師傅因此想到混合不同食材，創作別具風味的拉麵。豬骨湯底以約六十斤豬骨熬十六小時而成，香濃而不過膩，味道恰到好處。每款拉麵都會附上一大塊自家製的日式叉燒，肉味濃郁，爽口彈牙，一試即愛上。! x4 C A0 U: d
店內拉麵只有六款，但全部都有賣點，如櫻之味拉麵，用上櫻花漬、櫻花蝦，再加上能添香氣的櫻花葉，入口帶陣陣花香，味道濃郁清新。其他拉麵有加入黑松露、鵝肝等矜貴食材，口味獨特，坊間少見。至於麵條則軟硬適中，質感煙韌彈牙，能掛起湯汁品嘗。小食亦同樣精緻美味，小記推介蟹膏豆腐，師傅以蟹膏撞入豆漿，炮製軟滑的豆腐，蟹膏味極濃，再以蟹子點綴，感覺清爽。 |
發表於 2012-8-11 03:48 PM
| 
發表於 2012-11-2 09:22 PM
|