[西式食譜] 黃瓜芒果越南春捲

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1 k# o' P0 N3 b& W" ^3 D* g" n材料:1.越南春捲4斤      2.小黃瓜一條切絲     3.大芒果1個切條     4.蘋果條一些4 E0 U/ h2 y- r; x( X$ y5 [
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醬汁:
; C8 _4 a2 w7 n; K1.檸檬汁1匙       2.鹽1/2小匙     3.紅辣椒末少許      4.紅冰糖1大匙     5.桑葚醬少許
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做法:
9 i: P6 E" n6 G7 K" E1.        越南春捲皮放在溫水中一沾即取出，10秒後再放入小黃瓜及芒果蘋果，像捲春捲一樣包起，切成兩斷放在盤中。
( T" C! X9 m, z7 |2.        將醬汁全部混合。