返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 天后點心拉麵店

2012-08-11


- ~8 y& K7 K; b* W( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

西紅柿青芥燒賣,味道開胃清新。(每件$6/2件起)

. [- V% O5 A( d7 u- b( J

- D3 }# F9 Z9 Z0 ^: h& h" W1 ?5 Ctvb now,tvbnow,bttvb點心店和拉麵店開到成行成市,家家口味如一,若想試試新口味,不妨到天后新開業的兩家餐廳,前者以自創點心為賣點,後者以特色拉麵作招徠,同樣以創意菜式吸引顧客。
# K6 u. j3 ]+ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 v- |2 b1 a+ U8 Y
香港人愛吃點心,蝦餃、燒賣、腸粉已成為港人不可缺少的食品。天后新開張的喜‧喜點強調為客人提供「開心的起點」,希望大家每日品嘗一盅兩件後都有個好開始。店內裝潢輕鬆簡潔,灰色的磚牆富懷舊色彩,杏色的沙發椅和牆上的鏡,又為小店增添了一點摩登時尚的感覺。os.tvboxnow.com# q' o0 I  x9 s7 `) U# z- ?
6 b8 j% n, ^$ V5 O. T) d9 C( W
近年點心專門店開到成行成市,但想吃不加味精、健康美味的點心卻不容易。這小店寧願多花心思製作點心,也絕不落味精,保證大家吃得健康。為了照顧客人的需要,小店特別推出散叫點心,以兩件起計算,可自行決定分量,非常貼心。公仔箱論壇  H: X! M) a- A% Q6 \9 C  V
tvb now,tvbnow,bttvb0 T* x- @+ ~/ Y) ~- Q
總廚有三十多年做點心經驗,他別出心裁推出多款自創點心,加入不同食材去改良傳統點心的面貌,當中的西紅柿青芥燒賣,加入了番茄和青芥,吃下去味道出奇地配合,感覺清爽。另外更有小食、蒸飯、即拉腸粉、甜品等供應,小店由早到晚全天候供應點心,早茶和下午茶時段更有八折優惠,以後隨時都可歎一盅兩件了!
7 Y0 N( x2 r. Q# p/ y: {公仔箱論壇
- Y, x4 g- e) x7 N公仔箱論壇地址:天后電氣道
) G5 m/ Q9 u" l- g, a1 N3 f公仔箱論壇os.tvboxnow.com* Y1 s0 F. z- w- y5 G5 S
豚の味是天后新開業拉麵店,大廚孫師傅曾於日本人俱樂部學師三年,又曾跟隨著名拉麵店大廚學藝,經驗豐富。有見於坊間拉麵店大同小異,孫師傅因此想到混合不同食材,創作別具風味的拉麵。豬骨湯底以約六十斤豬骨熬十六小時而成,香濃而不過膩,味道恰到好處。每款拉麵都會附上一大塊自家製的日式叉燒,肉味濃郁,爽口彈牙,一試即愛上。os.tvboxnow.com7 c2 l) G8 k7 V+ c0 b( K! u# c$ E

/ i$ L% _7 z& w3 E8 M  g店內拉麵只有六款,但全部都有賣點,如櫻之味拉麵,用上櫻花漬、櫻花蝦,再加上能添香氣的櫻花葉,入口帶陣陣花香,味道濃郁清新。其他拉麵有加入黑松露、鵝肝等矜貴食材,口味獨特,坊間少見。至於麵條則軟硬適中,質感煙韌彈牙,能掛起湯汁品嘗。小食亦同樣精緻美味,小記推介蟹膏豆腐,師傅以蟹膏撞入豆漿,炮製軟滑的豆腐,蟹膏味極濃,再以蟹子點綴,感覺清爽。
! ]0 b: v( E, }' L. k- V7 y* G0 a: ^/ o4 _9 B
地址:天后銀幕街公仔箱論壇5 @0 y! ^5 Y& l+ I1 x* t9 P  j
其他拉麵有加入黑松露、鵝肝等矜貴食材 <----- 嘩!  咁咪好貴?
竟然想到用這些材料做成新的食物...公仔箱論壇6 I8 r( W; k- l6 S' |" {
真的太有創意...我定要親身嘗試...
1

評分次數

interesting must try!
  真係好有特色噃﹗有興趣去試吓﹗  
唔知貴唔貴呢
Looks interesting, thanks for sharing
thx for sharing...
1

評分次數

  • yumiko123456

Thanks for sharing...
1

評分次數

  • yumiko123456

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
感謝分享...os.tvboxnow.com2 _: b# O- T+ G8 m$ e" z
我很喜歡吃拉麵
返回列表