返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白汁雞皇飯食譜/奶油燉菜(附食譜)

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
4 P  m3 L" @2 o4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d5 K- |2 v; F之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。
9 j$ E; A8 X) J" [7 n1 Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com  s" o3 M! j& i" I  c/ U, ?
tvb now,tvbnow,bttvb( m! D) E4 a$ u5 {1 A2 n

2 G4 j$ `- ^: y& P& L

; {. _/ O$ l5 ]; x

: Q* `) N- \; [4 b6 D! u材料:(二人份)7 J- [2 ^# o$ |" {" i& b& t* t. h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P; d4 c) }" t7 ~* s
白汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( j' D! ]0 E0 `/ m3 o' _
1os.tvboxnow.com# Z' p- f1 p2 N4 |) x; x4 i8 d
tvb now,tvbnow,bttvb. q( p6 L$ \! S- B
去皮雞脾肉     400g
' y4 N8 L! J9 c- S4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     半隻tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 F* d2 Z- i. V
甘荀     兩條
( W# l; [8 Z3 x# a: Jtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆     小量 (可以不加)9 Y* N5 d$ [! L! y* ^7 {& }
os.tvboxnow.com0 Y4 M  d, r1 b. `- H$ n- d" }


$ i' r. l) Y- l# m/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b, Q9 N5 ^5 l% T1 xos.tvboxnow.com
: ?- ~" g7 S0 q  ]. ]tvb now,tvbnow,bttvb

# o* [( ?  u" o7 [1 o4 g' e雞肉調味:8 t3 R0 z" l# [5 N7 A) x6 F

. {+ P+ X$ J7 s" l' D9 J公仔箱論壇雞粉    1茶匙
' A: |7 \$ }8 ]& M豉油     1/2 茶匙公仔箱論壇1 g; a5 |/ N* k
胡椒     1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) v' O: n( l& {! n* k) I9 z
       1/8 茶匙/ d- s0 t: ?/ Y% @" X6 c

, T+ ^$ z1 q! R) y2 O. utvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ m: d  O) k* W7 I  U& H3 l

! S1 d, A& B5 q$ }2 Z/ Z1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒
. \' i" `: e/ m5 ]- V公仔箱論壇2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘
# h2 s% a. E. [( W4 b% {9 ~  l公仔箱論壇3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成os.tvboxnow.com0 }" ~  P& L# Z

( A/ e+ |/ o3 d' S; l公仔箱論壇小貼士:
; D% Y7 f1 o# X$ G
: w" A) |- c! o! `( ], e
1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看公仔箱論壇9 Y; ?; q1 h# W3 V
2) 吃時在白汁上加芝士會更惹味
% t. V; t8 X" o公仔箱論壇2 K2 w' ?, ^6 [1 `" L5 v

0 A0 B- X+ d) ?& d公仔箱論壇

" v  ~- X+ C8 e1 k2 X用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,
9 J8 G) D+ n' A! X+ \9 w; G. z加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成

$ C8 r5 _3 J* B3 Eos.tvboxnow.com
返回列表