本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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7 k8 ], b. H9 W& y9 _6 W) ]6 p之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。3 u2 _1 W! [2 |) A4 O% k
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6 N5 M8 f6 ^6 O2 h/ j6 S" u# Ros.tvboxnow.com材料：（二人份）公仔箱論壇- [3 ?. m3 C! w3 A$ O4 y
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白汁os.tvboxnow.com$ o H6 ~/ y W3 }% @
1份
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去皮雞脾肉 400g
- q, P! P- V( n) L) ^3 B洋蔥 半隻
& T" C$ ^$ ]& ?8 Otvb now,tvbnow,bttvb甘荀 兩條; q0 y9 N* l; N1 e
蜜糖豆 小量 （可以不加）公仔箱論壇* q/ }; F5 C8 _' t
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/ @# ^+ z# ?' K. r1 L* ftvb now,tvbnow,bttvb雞肉調味：
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0 k/ r6 D9 C. a" O, rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙+ J! k2 ^# m4 k" J. R( r; R
豉油 1/2 茶匙公仔箱論壇) m1 Q3 w) ]' x" o
胡椒 1/8 茶匙
+ T8 U* `* [+ I- \. T% G/ s/ Q4 ?" vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8 茶匙
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b' ]* D, p8 `% c( C/ K0 N- [
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
! W+ M: k1 N; ^4 v0 e9 H公仔箱論壇2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
8 R2 G% b4 C7 \3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
9 `% p/ {- \; T$ o, y2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味% k. b! q7 V! y4 h
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! U. j: k' D' h& [% @用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
2 l" F& \* t, s2 z0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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