本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 公仔箱論壇$ l6 z! x6 E' \
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @0 G: k& {: a$ r% g
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8 I) K1 M, ^* w0 h: Qos.tvboxnow.com材料：（二人份）
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' M% D8 P( ^" H5 ^: [tvb now,tvbnow,bttvb白汁
6 v$ E" q z1 Z6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
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去皮雞脾肉 400g
- T; r7 M& t# Z" L7 Y3 W+ dos.tvboxnow.com洋蔥 半隻
7 |6 a3 R* V2 o* s% z" k- t" w( a9 xos.tvboxnow.com甘荀 兩條
; h9 Y2 ~$ S6 E& Y. X% Z8 w5 [蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味： Y% q) `1 s; O3 z2 \
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雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h/ @ {3 v5 d/ _5 ~, M6 ^
豉油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; I s0 A! Y+ S8 b# w
胡椒 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# b$ G, L. P$ E+ h: v# W
糖 1/8 茶匙os.tvboxnow.com0 b0 k* l* Y& Q2 S0 h$ i5 U
/ T% m$ n" S! v% [tvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒% p1 m! x8 C; y, e8 {2 Z
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
. {6 i# g( \4 P3 f( u qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看os.tvboxnow.com* \7 K. h) Z$ |) c T
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
3 d4 ]0 \ i0 a+ Zos.tvboxnow.com加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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