本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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! W7 C/ C: [8 G* w+ c4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁os.tvboxnow.com7 L; N0 l8 {5 N& O v1 K
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去皮雞脾肉 400gos.tvboxnow.com; d" A4 {& o2 m3 R; R' Z
洋蔥 半隻
- g0 Y' ~5 h t' u9 E. f( ^) b3 R甘荀 兩條
3 L0 @. A* G, c- o' l/ q# n公仔箱論壇蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：
* b- Q0 N8 A: a6 B+ e3 E7 oos.tvboxnow.com
" T; H ?- v, w. R2 oos.tvboxnow.com雞粉 1茶匙
- S9 [1 R; Z- O$ ^3 G! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2 茶匙公仔箱論壇0 G8 L4 R* I% x2 O* [; |
胡椒 1/8 茶匙" E9 v% Y( x0 ~+ D
糖 1/8 茶匙
J, T* g- `2 S+ X, H. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- e$ u0 B: y# u# r8 H8 S
製法：" [/ m0 [6 R1 H" n7 U
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
3 q! {1 b) x' i i# P2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘os.tvboxnow.com# R. ]# F0 |# d
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 u1 j- f9 V7 Z( \
; |: ?0 Y; N0 M. Y+ H9 _os.tvboxnow.com小貼士：公仔箱論壇/ w) P( u' C; m
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
5 d2 k% I& v( M/ K/ M2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味os.tvboxnow.com s' i; ^! X' L
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& X* ^+ ^% [ W+ b& P3 n6 {tvb now,tvbnow,bttvb用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
4 E* p+ d, t$ S6 L. ?os.tvboxnow.com加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成) {9 M: X" w9 S$ s2 K" m+ ~% h; [
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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