[中式食譜] 涼拌干絲

pupu999

os.tvboxnow.com: @# T2 B- m( L8 M1 G9 V

( I7 @0 M/ g& m6 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
( n/ U0 h/ V* r2 A; {3 [公仔箱論壇調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
* W" g4 A1 B' A' Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
! y6 E9 E: ]3 w. G- p# d  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。. Z, G7 z* }/ g+ y( {1 e3 A
  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。