[中式食譜] 涼拌干絲

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# z; M! \6 Y: K- x9 I/ R$ e, nos.tvboxnow.com材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      公仔箱論壇4 |, _8 p$ V% q
調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
1 k8 H; ~* o+ B+ ~' B8 x( Sos.tvboxnow.com做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 R) d$ b! [& W2 {, d
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
8 B- t. }/ M" O+ H& V1 a( H公仔箱論壇  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。