開胃又簡單的茄汁蝦碌，送飯一流，用半煎半炸的方法來煎，香脆卻不會太油膩，相公看見吸油紙上剛煎炸好的蝦碌，雙眼發光，說很想吃，當然不能讓他得逞，把他趕走才能專心地煮，蝦腳非常脆，給我們吃得一乾二淨，這個新鮮大蝦8隻只賣20元，難得地便宜，希望以後都常常遇到。細細碟用最得力的LC 22cm Buffet Casserole來煮剛好。
4 H; p4 ^/ b* D3 J公仔箱論壇8 n) [5 F+ i. B# S4 }
5 Y+ _: @) z' s! }9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y) a+ d! N0 E$ E6 k! \) B1 x7 Nos.tvboxnow.com
& ^7 R p! v# B3 D' w/ m# Mtvb now,tvbnow,bttvb/ [& d# q w5 t* \$ e' V
材料（二人份）：
/ ~# W; H# M" S7 R, r" D& |' d0 R公仔箱論壇大蝦 8隻 （中蝦也可以）
* N+ m8 z D2 x' \1 R+ O0 mos.tvboxnow.com洋蔥 半隻
* w+ d# X1 ^' o E: L% Q, \, q3 |. mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3粒 , R; o$ Q' `2 U
紅蔥頭 2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# X/ D/ r: ~: y y
薑 1片
) G* O! I8 y4 D8 i0 i$ A公仔箱論壇生粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, p( O. F6 ?( e- g, |9 P
蔥花 少許
1 p X5 d' L7 O, t, [+ e% u* R# H# D6 U) g+ @) T: }/ b+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z/ B% g5 h+ F- \6 N/ j
調味： $ W& {$ U. g2 B: i4 i* O$ ]( J
茄汁 2湯匙
0 ]; l3 P! W/ y% E9 M* {7 ~os.tvboxnow.com喼汁 ½ 茶匙 % l3 I7 x6 ?' h" G- B3 m
糖 1茶匙 公仔箱論壇8 n6 p' u) K& l: Z- {, y5 A3 r
鹽 少許 7 O, x8 `" Q! A6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb% J) _; ^7 s7 K' y0 V" w) t& i
* }+ V v! V/ p$ A4 k* z5 _4 p4 E
製法：
! e! c$ p2 N6 W0 W/ S* nos.tvboxnow.com1）洋蔥切絲、 蒜頭拍扁、 紅蔥頭切片, 大蝦剪去頭部尖刺及鬚，洗淨抹乾，平均沾上生粉 os.tvboxnow.com) o. H7 B$ @; ?' R ]
公仔箱論壇1 q; _. E9 C+ T) H3 n3 X) P. u: M
) K+ q d k$ C2 D/ y1 r e2 M/ N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" u! p; c) @' D
/ H1 r& Z U/ R4 E! N, o" }tvb now,tvbnow,bttvb
8 O9 G, Z. ~3 w公仔箱論壇2） 以4湯匙熱油煎炸2分鐘（小鍋的話3-4隻一次，大鍋的話，一次過）
2 e M: | z( b/ m7 C$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~! Z1 v: A: g, _) @7 I
Y. q( T# _, D" }: {7 n# _; L- N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y! ~5 u" l+ j( F$ y& u
; s/ [* K" e( X, M3 i: d; {. R: N0 L( `+ Z
3） 以吸油紙吸去多餘油份 os.tvboxnow.com {/ X$ P- o! W9 n9 P! x5 g
/ x( b1 l# w a9 v8 |1 A! _ {, wos.tvboxnow.com/ f: t; T" {, @6 d6 T6 k
 tvb now,tvbnow,bttvb2 B1 C# L |+ f' x" _. k3 {2 u
: O! Z* U4 p# f9 {$ g( }/ hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 Q% I% r* p: Z9 Z* l
4） LC鍋或炒鍋預熱，爆香洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、薑 ，約2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: r! ?: c- k# d) f2 c- P) [
. b# e8 l6 |9 `% n" P8 b' W
) ]8 i( g/ g7 e1 G1 F0 U% f# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # @ @% h7 ~/ M/ N* A! ]& n
+ U9 n2 B' Q8 k% n- k {3 K6 ]$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E9 J( h/ c8 K4 N- nos.tvboxnow.com5） 加入茄汁及1湯匙水，滾起轉小火，加蓋焗2﹣3分鐘至洋蔥軟腍 " r0 ]( X& T, q+ J) ~6 {& Z* q/ v
6） 加入大蝦、喼汁及糖快速拌勻，以少許鹽來調味，灑上蔥花便成
9 T9 Q/ `- w, m; f0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 q8 O% m$ I% ^- v( m
, l$ ^8 J' R9 d8 u1 xos.tvboxnow.com
( G1 N, }9 ^2 o d8 k- K+ V4 F tvb now,tvbnow,bttvb8 p o7 S& ]0 W* x
4 q, |/ ^# a8 X9 t3 J$ g
. J! Y! c7 i5 e5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. d& _; m. ^
5 n- p' u& S, h; J) E1） 我們愛吃酸一點的，好甜可加1湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb/ w( I* k' l! J9 K! K
2） 用更少的油來煎也可以，不過香脆度略減
9 C& Q! m8 w( k0 L$ z5 q p9 I; E9 O5 f
tvb now,tvbnow,bttvb7 I) ]- `1 P2 |% t/ y2 C! q) c8 |
5 N/ y* `/ ?1 [! d8 Z4 Atvb now,tvbnow,bttvb
: j8 m) P% E0 Qtvb now,tvbnow,bttvb. H3 S" w9 \3 M/ y6 C
& P" h6 ?- K! c/ v$ A$ c6 U0 ytvb now,tvbnow,bttvb
& ^+ [3 c, h, ^( S# I* B4 C+ h! l公仔箱論壇
4 H- z2 B% B8 {) P# H- Y公仔箱論壇
5 H3 ?5 o3 E9 f9 G/ gtvb now,tvbnow,bttvb0 `# c: F4 z, j% b+ ~4 I6 l% g
7 l P2 F4 w+ s" |: ]3 `* i/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s. _5 ]! d$ Y2 d, H% S0 cos.tvboxnow.com
; ?# }0 s* n# e4 u2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g3 u/ z' Q7 @os.tvboxnow.com公仔箱論壇& a# X) I8 i0 }) m
. m2 T. W" X/ M) n
1 W8 C& ~* D( ^* m% m9 q" s% m; atvb now,tvbnow,bttvb
9 F9 X. c2 u* B& s1 e0 C0 I% ^tvb now,tvbnow,bttvb* Y% h; `6 U* A9 Y4 e
tvb now,tvbnow,bttvb' k/ w4 S/ N- _; g: K: t6 W# O6 n
公仔箱論壇/ q. x* ] D1 Q2 s
os.tvboxnow.com$ I7 |' T4 t" \) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. j5 N- |; n" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ ]* I1 z/ z; I1 `
( E9 N+ ^ I0 q, Y) t; \( v2 s% y9 F3 n1 a7 r' Y9 I9 }
os.tvboxnow.com z, u8 s+ M. S. y% D. S8 ~( n3 s) j p
os.tvboxnow.com4 N; I7 N. d9 K! z7 A) ]
% b5 n+ Q4 o' W) k1 y! N2 c( d) M9 c. N D5 K0 K8 i8 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 x+ z2 M5 o% H7 W6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }8 E; Q7 [3 w2 _) ?- r
* u5 |! P# _5 a) c3 v! T7 |& r) ^# s5 `+ d/ X9 a& p2 H5 t9 t H
7 h! E7 G ^+ W$ I0 h L& Rtvb now,tvbnow,bttvb0 h/ N0 R/ I5 R+ d
+ r* z1 f7 U& W公仔箱論壇 |
發表於 2012-8-9 11:30 AM
| 
