[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
& S, [$ _4 ~# W9 F4 c; Atvb now,tvbnow,bttvb: ~3 n: R  r, U4 Z' t2 M1 J4 r' c
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
0 ~7 D1 i! X, n1 O- _; `" h! S+ Ios.tvboxnow.com但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。os.tvboxnow.com2 R2 Y: c* T7 ]: p2 H

: H# m8 K+ u+ e" m公仔箱論壇 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，- f; t4 Y3 j  ?" i8 [8 n
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
) G* ?; @' r( h7 @: K7 Utvb now,tvbnow,bttvb
; h: B2 Z$ i7 ]1 Etvb now,tvbnow,bttvb 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
% |# I- c7 ~1 g, Q你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
2 B" H7 ^2 }4 l4 E- L8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
- ?+ u: h' y5 U) B, b 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
' }, ~( @' A: n* I公仔箱論壇但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。0 H# |$ I9 j4 C2 v5 {: R

  s/ E. @% d- s 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，" N9 Y7 T  @1 K! g* A' r% [
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，公仔箱論壇( w6 s; Q  x1 \: f- `
這就產生糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb" h  B' H; `& h" w

2 s* `. A. u( }8 ]- B- ~& [, j 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
: N. ?, u7 y# G" p/ O0 A( o發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
' h' ?. \$ @7 L$ J" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例會影響血壓。公仔箱論壇- }' ~  c8 c: x5 x' C6 O# d* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 f4 J) A3 a* ~; C4 ?5 ]3 ~1 a2 v8 t
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。, C9 h) O1 r$ U6 i
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
. X. ~  t. I" X) _% z* G- M7 F& Jtvb now,tvbnow,bttvb癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，os.tvboxnow.com  }9 V$ z' i7 E. R) G1 b, o
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。& T$ e9 o# e9 l9 }! B8 ~
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
" b, e5 E% g; X, m5 q6 u8 s幾個因素一配就得癌症了。) [( v% r+ \0 I) f

( e4 g" p% c! B+ c: h" N; c 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
* t% ?$ ], \' e4 Y" C. f鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?# o4 U( T6 I& ]; r9 C  e
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
6 k, m/ c! F( Vos.tvboxnow.com但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。  ~# q& x% c  c9 E: J. s

( `  O+ w+ R! A 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
+ G+ l  m' t7 x+ ^; X! r* v( h現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
8 O3 A; P' C6 V5 K( J& {. e大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。os.tvboxnow.com4 ^! F/ w0 X: G$ f9 b3 f* X
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
8 r) P. Z1 u( c$ s蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
7 T+ H9 g3 @% `2 v# c4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，tvb now,tvbnow,bttvb* ]. @3 ?6 K! P/ P$ m% f# |
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
. B5 z! R2 ]; W4 W8 |絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、tvb now,tvbnow,bttvb( x* P/ ?2 F5 L3 L; @" R6 G# |
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
0 x7 F2 g6 y; {$ U9 P+ m  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p) _, \3 H) [9 G  l8 l. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物中鉀與鈉的比例# T9 H, T1 O# A7 n! z# U0 ^9 u% a

8 o" ]+ e& ?0 O4 P7 o* I) r 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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) Y; }( c% U( k$ C/ b) \+ s  V 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 q, z. i/ v4 C! {) E/ }

+ v8 Q1 @6 p( V* _" G  |! U 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），os.tvboxnow.com8 W/ I) O4 s6 S% L
( a6 i+ j# y) ?
黃豆三三一，
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5 v6 `; F- h* [) m* b  fos.tvboxnow.com 香蕉三八○，
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4 A- }( R+ J' D. g* B0 d* L; g$ atvb now,tvbnow,bttvb 橘子二二一；os.tvboxnow.com! V! v8 M& o% _. a, O% M' B) c) O

" G" n8 }: O7 I, c' i# b% A# H: B 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，1 v7 d2 G; U7 b1 X( K
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
$ J" {- }# M  N! ]都在一以下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 P* J0 s8 h4 a

% }" }) D" w. j2 T0 p6 } 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，os.tvboxnow.com4 v/ H7 y+ w. i; W' g# b7 _
必須攝取鉀，排斥鈉。
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( Z' L8 M: |( k 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，8 T0 ~( T$ p9 b8 J' f. C1 f. E
就會立刻開始繁殖分裂。  |/ w1 h+ M. |+ n1 S4 ?

7 G1 u+ x2 C3 ]: C( ^公仔箱論壇 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
( z) F7 ]  `4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
5 S3 P% u( M/ M* F# c) F公仔箱論壇說明鉀對癌症有預防作用。
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# T$ u) m2 E5 c* F% }4 q* uos.tvboxnow.com 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( `$ k% C; Z" x; T7 ~
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
" o* `* S% W# S# a' gos.tvboxnow.com鉀和鈉比例是二：一，
9 N6 X' a8 \" S5 l0 Y, yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o, l% L1 i, C- ]" j
但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、公仔箱論壇& |/ }) O% I* h  ~& ~
心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
9 A3 @6 f( X: _7 T) X9 G: J5 x公仔箱論壇大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
. s+ E  q6 `, `0 L) c1 N# ztvb now,tvbnow,bttvb即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
2 P* X* F3 K! }5 c0 V: O食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb, H7 z2 H, h; \1 m

$ n6 O# l2 ]. e1 \1 _. ~ 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：tvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 k. @& a' d2 E, e) k: S$ n
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" ~8 V' d$ H0 k5 l4 Q% Y) y " J( Q! g/ S+ ]; C) ~* Sos.tvboxnow.com	& }6 T3 ^! |7 _* d6 n6 t0 @* w " E, S% A* C, s) h$ k' {tvb now,tvbnow,bttvb	鉀 9 i1 f$ X0 P8 Q/ l3 y2 H9 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; C! C# t$ v6 R$ X, q& |3 A9 F( E& g1 M	鈉 - E0 s4 [% h! g3 O8 C! g9 c + i3 b6 v1 P! |5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀鈉比例 % Q* H7 E' v  w) I$ G- n7 [: F  m) p# I) P- f6 s2 y( W
公仔箱論壇* m3 C8 J' v  R% ^3 t! w6 y ' Y4 k" u: l6 C6 r	8 z0 ^4 E" j9 M' Oos.tvboxnow.com 6 _* h# Z# S- V2 G0 ]$ h8 qos.tvboxnow.com	Potassium 1 y4 D8 S7 U9 p  ]tvb now,tvbnow,bttvb 0 K" Q+ ^4 M7 c公仔箱論壇	Sodium公仔箱論壇) k2 p0 p' W5 _# [6 D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 m. h1 h. f7 D" H	Ratio公仔箱論壇# q) a- H2 ]) @2 v$ b; i+ c 3 Y: J3 d3 F+ y" l4 M& r公仔箱論壇
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Apricotos.tvboxnow.com1 v) z5 v( B, b * O1 R7 c! S0 T+ F: m3 m	杏0 M1 J' e- |/ e7 k2 l7 P  N6 {& ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X- [) N, T5 H% y$ ~	1198公仔箱論壇; Z* D+ `1 p8 }5 f5 S 公仔箱論壇$ v. D# R, p& [0 H: U  T	4 % j8 \& M& @- `/ ^, v 1 t0 R& b4 O9 E2 U/ i; J( z	300tvb now,tvbnow,bttvb  b% |+ s) O8 e1 D! o% g0 ]/ Z os.tvboxnow.com5 F+ I) u# }8 C6 b* S1 Z  s
BananaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C. Q- R' c- Z# R; s tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ B% u/ E, l* `+ K) \5 I	香蕉公仔箱論壇2 w7 w$ u$ d9 r  r( y ! W* \2 C! J4 X" S' p	1141 + F0 Z6 f' M: X* W+ H/ Z: ^  qtvb now,tvbnow,bttvb 8 H- D) m# s* t! c' aos.tvboxnow.com	3 ; Y( E4 w, d! }' {: o; Q0 z 1 ^' {( J% T; A8 j2 Y! I4 ~	380os.tvboxnow.com+ c! Z/ S- q$ ?1 o' l, P! N 公仔箱論壇$ D% W4 z" E! I6 R: n
Dates; ^( N: p# y: `9 ~" }- Q& n * i1 q2 R) m2 \	棗os.tvboxnow.com: h1 a; Y7 L4 X* d' e/ H 8 [. F! [3 R( D% L' Q2 Xos.tvboxnow.com	2939tvb now,tvbnow,bttvb, U# A/ d7 ?/ E9 \  R! U& f 2 W5 V9 d9 b6 c, X3 S	5os.tvboxnow.com5 n. ]( ~3 @" f1 U* P* d$ T tvb now,tvbnow,bttvb. O6 `) o( z; ?5 E! P	588 $ M9 N' {. P5 x9 M$ `" G% h" ^% H3 G" u5 n% c& [. v
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Peachos.tvboxnow.com: T8 ^4 q- U! N 0 l+ R! ?+ J% `4 o	桃 ) ]# W- `4 d$ h; a' y( ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: i# U) ]+ w- v# u; p0 r! y	797 + H5 y/ ~4 ^& ^7 I/ c8 K  G公仔箱論壇 " M9 @/ v8 b" A! F% m	40 T9 g2 R: J9 k- r! z, V+ H3 \ 7 T6 b7 G( }, H1 P  ~' g	199公仔箱論壇' x) R. N! ?. D* ^" } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 G5 r) u" V4 Z* C5 E
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Almonds 8 `5 E* G0 V5 ^' v4 f: l2 u) i公仔箱論壇公仔箱論壇: C8 C& c1 k( K+ _+ T' S	杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- E9 A. U, f; d1 [ 9 L7 `! y$ n2 C6 @7 ?9 n9 h	3506os.tvboxnow.com* L5 u  O1 s( i, S' ~ - T4 z$ d" ?; E; [6 f- nos.tvboxnow.com	18tvb now,tvbnow,bttvb4 h. i; y2 F# R 3 m) y0 e0 w; |1 t) z6 K. J# a	195' m- N5 r6 o/ D+ R* O ! u1 N, ^. _2 }
Brazil, r5 K- B3 Z/ E$ Y1 A3 C3 p) d+ ~ os.tvboxnow.com6 F, O) a% r0 v; U0 Y; Z	蘇木 3 d" l9 b7 _3 @4 e' B( s; k) o8 a/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S  e* Z+ N* F	3243TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ G7 \/ O! J5 [' G& q4 K$ Q 4 C/ I; y4 n! ~; x/ s& c3 Y/ g' F公仔箱論壇	5; C" e8 l! ?% j " N' R# Y2 y1 O' p/ O3 E公仔箱論壇	649TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, ^! k& w$ |% e2 K' L4 g4 Z& ? & D" D0 t1 v( w2 X; dtvb now,tvbnow,bttvb
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Squash，Summer公仔箱論壇  S- S4 }2 b4 {: c$ C ) q% Y) n: |( T+ i/ X	夏南瓜 6 ^# S" c2 P: h( Z7 n+ C3 o* a6 \ 4 y5 s, I% t+ Y  z& N	889TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t* w0 R" ^6 I 2 f/ F* K1 }7 b( l0 S) X. Ltvb now,tvbnow,bttvb	4 % |2 Z9 ^5 ?4 o4 v; v3 q5 { $ `! Y+ U; }2 F5 V5 ?	222 ; Y8 J3 i8 `7 z  E公仔箱論壇3 x8 ~& Y! g. k+ {
Winter - p# q4 u% c# G" z, K5 D. itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com; Y& h* Y4 p/ l; [	冬南瓜 2 T9 w4 ]) h+ |0 z0 x6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. s) a3 m5 Y. y7 a, F! W	1189 6 L1 n' b" X- Y0 ?0 s/ g! X公仔箱論壇1 k+ y0 j  U9 i( q, p( d	3 ' m* Y$ e5 w$ ?" G9 g- Wos.tvboxnow.com4 H9 s4 E, H7 v	396 ) J" k! _( \9 {4 ~8 Z7 D公仔箱論壇$ {, b4 C0 Y- C0 k; e4 {+ r
Butternut * Z9 v  n8 f  n公仔箱論壇   ?) L* K% |: G$ T3 Y	白胡桃南瓜 / q# V7 s  z, w* H) b( ]5 M - k0 Q& C' o' y5 `$ Z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb	1546( Z% y7 W) B. z5 X" S4 D& l 1 R) T5 A" n' B$ M	3. o3 _4 Y, p6 t& D 3 I- w, ?: J7 z4 J" R9 |os.tvboxnow.com	515 " o! j" P( e- J; F4 l9 y公仔箱論壇

kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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* `' Q" L0 t) X8 d$ b3 `- p. Y' c公仔箱論壇化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。