[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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; \) n1 x) ~. Y. M. h, J& O公仔箱論壇 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，os.tvboxnow.com# n) O( A- P  i& h' f9 K
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。' Z- E) ^: K; V# k
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
! q$ r1 S/ C4 D+ {. Q# f. H5 Y我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
' t9 t0 o; N; `$ ^+ V9 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `4 l; e! F! u& I% h4 J
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，5 a/ b7 C' P( Y% D1 e2 [5 g7 r# F. i9 C
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
' U( N  O8 i* I' H. b但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
: m$ Z' U# K+ r( E1 U) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( z# L$ X8 b- a
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
9 {" i+ F" O1 }7 h公仔箱論壇當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' [0 N" |  a3 ~9 S6 ?
這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
+ J5 j" M; E. X  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，os.tvboxnow.com( A8 `* {% L$ m! F' i- }" K+ E
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。9 a3 [9 M  t9 Q! k

4 a) F. J$ t9 _! Q* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。: g9 ^$ i1 F3 G) ^( x0 m
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
1 g4 V. N4 T4 w5 t5 i7 Rtvb now,tvbnow,bttvb癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，: L! c: ]  X4 e# u! t3 x: {
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。tvb now,tvbnow,bttvb" ^/ `/ K! Q7 z, C5 Z
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，tvb now,tvbnow,bttvb: V3 s. X; s) n
幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: ^* T" b) @7 H& ~# p
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；4 J2 k5 s2 I2 a, T" g/ v0 S
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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! r* p0 c6 m" ~3 r公仔箱論壇 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
' \. {3 @2 Z9 ^7 [, ztvb now,tvbnow,bttvb鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& W/ {" x- v' F% R/ `8 O+ O+ Q
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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) ~; R6 d* e- J# @# u8 fos.tvboxnow.com 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，tvb now,tvbnow,bttvb& v9 a: j3 w) @5 V
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
9 n! g8 u. ^5 D/ {" Q8 x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、) u- N- U# {# b3 R( O% d7 L* [
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，os.tvboxnow.com- M- R2 d1 a$ O( c- _" G
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，tvb now,tvbnow,bttvb' w) \$ [3 m  N! h0 J7 d$ i. |5 p
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. r  ~. z1 s! U  p2 Z
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、# H8 ~& B& y1 M5 \3 d- {+ \
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。1 U1 m$ B, ]8 `

- r1 n' a& n; d1 c: N! E; E! U3 j 食物中鉀與鈉的比例
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
1 T( S$ D" g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 y. j6 M3 |* V* C, M% c
植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，公仔箱論壇, s( G6 o: v; D' p' @) O1 S% d

( l* |% j  [" R# }' W6 ?! K+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），0 k* Y  o; m, R
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黃豆三三一，- t/ s: g) @- A' C) d& X
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香蕉三八○，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u0 t9 K3 U) J

* G! b9 i1 k& G# s 橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb0 C* O/ J; K3 w5 ]
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% Z7 p9 k* F  Y/ H
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，公仔箱論壇6 A/ C/ m) \) H  L. Y
都在一以下。
( x0 G; X7 S9 e: F9 J4 a' O; qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 f8 K& [1 g# ~, K
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
: }  B5 U2 B. t7 o) \公仔箱論壇必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
) w3 x4 p( I* D2 D( w6 r公仔箱論壇就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。6 r, y: M( P4 D9 H/ e
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，os.tvboxnow.com1 d' U* v3 q7 s3 W$ ^
說明鉀對癌症有預防作用。
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( K! h4 R6 L) m/ k4 F! v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，公仔箱論壇5 \( M  [+ z3 Z
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，公仔箱論壇- p: l0 j/ K- p$ x! {
鉀和鈉比例是二：一，公仔箱論壇% d- D1 i4 g8 a4 ?
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb. X8 R( y' O. X; |( n# Z& j
心臟病等越來越普遍了。
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9 N$ v( A( N- g9 S% ^6 p$ Nos.tvboxnow.com 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
; ?+ X0 I8 Q! C/ ]+ c& N公仔箱論壇大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，os.tvboxnow.com' e: R: W4 z3 @# h" @% A
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
8 Q: ]9 K0 y6 k$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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1 I0 l' w7 e- W! ~& x 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：公仔箱論壇, N4 D% g: L1 W/ u

, g$ z6 R  u( I0 v1 B  v3 B  p! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5 i- I0 f2 ^3 }  D3 o 公仔箱論壇* z: |9 G) M% \2 i  w" ~	tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 [6 _+ v1 j: |  Y  K2 x) D % j, y/ y5 W7 M	鉀公仔箱論壇) K3 e0 z3 q- g/ W; q os.tvboxnow.com/ q6 e% \0 m$ i3 w! o- [	鈉os.tvboxnow.com- @4 ^& M- n1 G+ T+ _( d- G# c* P% `; U 公仔箱論壇$ b+ D( k6 a9 p: v( M+ a3 V! L	鉀鈉比例 0 `3 _4 z- C+ K7 A5 {5 k公仔箱論壇 ! U& r6 V1 }0 {2 s  l% N9 e. [
- A0 D4 h* c. M  N8 `公仔箱論壇 ; z- k3 h" N; B0 c( @3 }$ t公仔箱論壇	* k. \7 r* v3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& M+ |9 P( t4 U( o6 p4 c/ `	Potassium公仔箱論壇5 T1 z; [$ e2 D0 L3 v* c$ a tvb now,tvbnow,bttvb) N  ]% M/ ]  M, v8 K	Sodium ) q! g. r6 `- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) {) P4 G9 [' a( N	Ratio: G! {7 t2 d+ w( a4 ^" N" \   |: x0 M) A, P: {9 U$ mos.tvboxnow.com
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Apricot# D2 Q) s2 L8 V5 a: l 3 v& q* p! r8 S# r- u	杏2 e8 M2 t4 p* F2 B  J1 Z os.tvboxnow.com  [$ D/ z1 y/ C. i5 g' ?	1198os.tvboxnow.com. j+ z& i( i2 G4 Q1 a! v 5 P5 l. ^' X+ ^; n, I; q4 h! F, z	4: g% V% ~% V0 U: H! k9 a2 d2 l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, D: [& K: R	300+ [1 ]$ X1 d+ t, o0 L & _% C( o4 P; v" m
Banana! Z0 S3 w# e. O3 q  [( k6 j / F) l3 v9 R2 y; ]  ]公仔箱論壇	香蕉公仔箱論壇3 m4 j( H, E9 `' k * H" y- g3 i7 L, ?4 F	1141" G4 ^6 W$ `: o. |" w 公仔箱論壇) B; z) J- e  y9 a5 F" ?* f$ Z	3tvb now,tvbnow,bttvb' g. I' I7 x) C! C0 a 8 I1 n" x' p9 Z! W, Kos.tvboxnow.com	380 # @1 \. N7 f( itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) z$ k  u  u( ^! Q1 D
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Raspberries 7 l4 J9 {0 T# i8 L& d3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- I: Y- Y( a$ w' f) ?	覆盆子 4 E5 s$ U1 m$ Q& w 7 Y( T0 Y; Y3 S* N7 W. r9 H8 ios.tvboxnow.com	876公仔箱論壇/ `6 m2 K3 X4 j. H/ \& j: f3 e, K  r 3 O& [' y+ Y. N0 P7 W( m公仔箱論壇	4 0 I: T" u# x" j5 M  e, Z* A9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' a- i7 d( R& P/ H0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	219TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ M) m/ ]# K os.tvboxnow.com; I( q. n* T2 T% J9 w8 n8 r
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Rye， Whole Grainos.tvboxnow.com2 g3 @" K; A3 G  {* S! ~! h 4 j, e% w; k* }	黑麥穀粒; Q4 g* A- R# l( l# ~* s 公仔箱論壇6 L2 r& o- t+ w	2118os.tvboxnow.com( ?5 l3 W$ P- ]1 m4 \$ C  q4 V tvb now,tvbnow,bttvb* ]+ @0 Y) E* p$ o8 p3 \$ \8 i6 ]	5.1 + d9 i, ?5 z3 a! J7 m9 A+ f4 Jos.tvboxnow.com- z7 I& }1 V0 W- K  n' D	423 2 V2 v- v2 W$ @. F8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 i/ Q8 K4 h* f5 w
Wheat Germ & J/ [0 l6 s2 a* Z: _- S" P ) J# \8 `! T- z% M% ytvb now,tvbnow,bttvb	麥胚芽tvb now,tvbnow,bttvb; C# {  Q+ L' o+ k- x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# r, O4 [6 o" L	3751公仔箱論壇( O- A6 N7 I( @3 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b( M; A& Z0 {% {, i, b, n# w5 d	145 m; S; z" z- Z6 {, c - B/ i% Y/ V6 u% t- r8 _6 F公仔箱論壇	268 4 N4 n* e, u2 p1 ^6 K' T8 _ 8 H9 |+ L- [. W* C) M
Pumpkin 9 ]+ m$ c- E0 r. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. `) w5 l, ?5 ]9 C4 G$ T+ Y	南瓜 ( |, `! O  G/ B& [" C3 h. L* L& @- k0 d	1080os.tvboxnow.com6 T( [" {% A( _$ r( X( L8 ` 9 f5 B% |/ k8 u3 [- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3; ]8 S1 ?1 }6 v. n" ]" i9 v/ T os.tvboxnow.com& ]( @3 T4 J$ |* e4 _) Q	360os.tvboxnow.com/ J1 b0 P& a8 {- S( x / t$ [  e* c2 ?# U% Zos.tvboxnow.com
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。