[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣( o: F) [) q" Q  I9 x* r
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，& O4 Q3 u2 S4 X& P; ^' q% r
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
  i" `7 m' U: J: x. `- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ Z/ r/ D" b. [- Y" e
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，* ~4 G2 l& h& w2 M: x
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？tvb now,tvbnow,bttvb" f& b5 X% l" T: ^; f( A* |

9 O1 n6 x, L( D) j, W. Z6 x( @9 @公仔箱論壇 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，os.tvboxnow.com6 S9 h) I. r+ g) {
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
- s9 f" @! B) [" |, R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* R8 K& e; t/ V
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
& w# V1 s# Y" P) D. X! i$ G4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
! u, N8 O0 e- s; E' {+ O& k9 Wos.tvboxnow.com當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
, k5 Z3 T8 `4 E) P( w+ Z6 |tvb now,tvbnow,bttvb這就產生糖尿病。
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& i: B' s; j7 @tvb now,tvbnow,bttvb 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，# a8 S4 o# l; B- y5 o6 ^
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，2 |$ x( R4 c: ^0 e. l; D
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。; w5 ^6 b- [3 w. N$ Y3 v

2 W# D6 i3 e; U2 Xos.tvboxnow.com 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。os.tvboxnow.com0 q. |" v' \8 B6 @9 z
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，os.tvboxnow.com4 [) D6 S( h4 z, y; m! ?
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
" n) T* Y( _/ M& X2 o! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。公仔箱論壇" q8 s8 j1 a4 I) ?/ k
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
. f; y' K1 X; `+ ]4 i公仔箱論壇幾個因素一配就得癌症了。
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/ l, b  Y: M* n8 R, `# Y$ \2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
5 @# @5 U9 d9 r. W) etvb now,tvbnow,bttvb鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。. O8 J: \) d$ Q

1 c# p" w3 j' O0 S/ q) j  U& w公仔箱論壇 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。# U, o9 N: o8 ]
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，6 o: g/ }# [, ~( H, P3 m( [+ Z
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
* c# U. r3 ^6 p+ H; S+ zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- w/ G2 k. b4 p0 R& _, |- \7 i
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，公仔箱論壇6 F/ P! o$ ~2 \
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，tvb now,tvbnow,bttvb: R3 H" y+ i$ s7 \3 ~9 f4 M
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。4 f- I4 s% Q& S( W& I

1 y, P7 B: v6 w) w* itvb now,tvbnow,bttvb 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
6 c; Z3 X. Z  W4 D' Q/ n蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
" U$ j. p/ I$ C( z: E, r. ~os.tvboxnow.com馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，7 h& {& ]4 Q8 G3 w
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
9 K) P# P. u$ J1 S8 Btvb now,tvbnow,bttvb絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
. y7 |* V: G! u: P, V3 t1 M; D蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。os.tvboxnow.com0 y) s) }# ~3 D8 ~1 W' U( u

1 n% W$ h  x  L  u2 i, P 食物中鉀與鈉的比例
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  t! b; Y( n) \6 p9 t* q0 e 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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, r& I; a/ K6 I# `) e' v( m 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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5 U* f8 ?9 s0 i; t 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
) h0 J  W+ C. V7 U, K# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y+ m- b, B; m: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃豆三三一，
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; Z4 N3 l0 z8 j# b# N 香蕉三八○，
/ g( h: G6 A6 o0 @4 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ G3 ^' e/ O; p* c" b; w7 s
橘子二二一；tvb now,tvbnow,bttvb) g3 ]$ h# X. q1 i
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，tvb now,tvbnow,bttvb4 v! q, _) r; V7 |( f7 o' _; G3 z
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，& n- H( S# d8 b& M+ k8 e2 R
都在一以下。tvb now,tvbnow,bttvb1 _. Z* B  x/ Q; h# O- @# d
os.tvboxnow.com9 D* w  ^7 C+ s; s2 c/ p0 r2 W1 q+ M
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
, Y. k6 s" f& b0 R+ r" ^( ]0 Q& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須攝取鉀，排斥鈉。
; c7 y5 C, H* S, a% {os.tvboxnow.com
$ U! m0 W8 I. e" d+ m/ D6 o$ Z公仔箱論壇 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，" A& i8 g4 G( W! [3 W1 T0 m7 F
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 j* C1 R4 p# E3 _- G目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
# D( }$ X0 H& u) w公仔箱論壇說明鉀對癌症有預防作用。os.tvboxnow.com! p7 u: `% [0 ?& J
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，+ W" q4 ^2 K# [" X0 _7 e' ^# w
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，公仔箱論壇3 E- x# p2 Y  u: J" _$ I- o4 o
鉀和鈉比例是二：一，
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8 D/ x3 x/ \9 C( ?公仔箱論壇 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
& x2 C% N0 V$ \: e% I7 K心臟病等越來越普遍了。
) S( \1 x3 c8 c: R公仔箱論壇公仔箱論壇: ?  }: R5 S9 D, w1 {2 I' q
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
+ C4 ?( ^+ r' N/ jtvb now,tvbnow,bttvb大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
3 _, t* p8 B5 ~& M& B公仔箱論壇即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
* h2 l- q8 e; l* y1 e% E  P食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb5 j, x/ ]5 b& f, R$ _

( ~+ B% Q( J1 T! o  {1 E# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：os.tvboxnow.com& d3 U( F) n. V! D
tvb now,tvbnow,bttvb6 F: C* }. c3 c0 H) l6 e* q5 z

9 S# [- R0 Z. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 u$ }0 v' I	0 s3 E; \. O- ^; n# A8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # A2 S2 G1 m) N8 r* Vtvb now,tvbnow,bttvb	鉀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ d1 s) _/ n ; f- m( Y( @# Z% j4 q* P. Ros.tvboxnow.com	鈉os.tvboxnow.com; v5 _, i0 u3 R - V  i1 r' e2 x$ A7 C' `- |$ f2 C	鉀鈉比例tvb now,tvbnow,bttvb/ b) b; |7 ^0 X' w! h+ |' t( Z  A : C0 z$ b8 l. C
' Y8 }! A4 {: H: b% z: p( K. h, r公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 D  @7 G5 P0 |' o	tvb now,tvbnow,bttvb, f2 ?& d$ G/ O$ _7 o 1 x& b# E( W% g	Potassium ; S( ~+ r3 k: h' Rtvb now,tvbnow,bttvb 2 q$ }1 x- E/ r) r3 mos.tvboxnow.com	Sodiumtvb now,tvbnow,bttvb; M9 w' Y; y& y) F$ A- S: y 2 _  R# Q: j8 c	Ratioos.tvboxnow.com4 e9 Y' E2 H2 I8 t . L( N* A; o7 D- `! m1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Raspberries 4 F- G% v2 Q; E" R$ o; Htvb now,tvbnow,bttvb( M9 @, a2 [8 K, M2 s	覆盆子 % E) s& R3 h0 z4 r. Y7 t7 J ' |4 ?0 V+ \; j/ ]公仔箱論壇	876+ z4 _1 n) _) ~ 4 L; ?6 r$ g( I/ m* m! F1 W1 ^! V	4- R7 o" \) r# K, R ! C4 c' v$ M2 v	219TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 ]) u& H# u 0 k8 L4 {0 B( t0 v
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Braziltvb now,tvbnow,bttvb1 X2 K6 H1 Z1 C- ?0 n * n0 t; V9 t; }9 w" D3 L3 t7 F1 x( Dtvb now,tvbnow,bttvb	蘇木tvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 c+ b: E; I* D% ?# s % S4 t) `" i5 T( J! h  f( itvb now,tvbnow,bttvb	3243公仔箱論壇$ q) [* x; Z  m7 ~( I os.tvboxnow.com$ ~& c" l3 U- F) T7 f	5公仔箱論壇3 r1 c6 ?7 s  Q7 x; C# r6 G % S7 g7 m: |5 d! i- J- Zos.tvboxnow.com	649os.tvboxnow.com* `% \) f3 }# q8 @ 公仔箱論壇. y  E6 ]  ]3 w
Filbert) Y2 q- T* L$ [- X7 V & G1 E. {  k. n7 t0 htvb now,tvbnow,bttvb	榛子   T  c- i; j! w9 \6 Z 7 A/ t+ a) w8 y" K  s	3193 & M+ P( a$ q) P* z5 x1 n' q ! p/ g* [- w8 b1 g9 a& M# |tvb now,tvbnow,bttvb	9os.tvboxnow.com5 p3 ^. |/ }  i( M6 H0 h/ {. d4 \) }' w 公仔箱論壇5 G3 H6 ^) A- e2 I# V* \" `; O( J	355 ( m: _4 Z4 d! N+ U: x# M( m- |5 u. ]6 X6 i4 R5 P
Pecan 5 S9 t9 [7 j! U' D, j+ R5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 u! |. y/ q	大胡桃 - M) t: c% m9 b- wos.tvboxnow.com4 `- o; S, a% L/ F	2735TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z: T; T9 W) J; f) R, V2 R " O) h; x+ Q' z公仔箱論壇	Trace ( m7 W7 P/ S* X( ]2 Z1 f公仔箱論壇 $ T- a$ L3 v& Z' r& y1 a0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	>500TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 q- p  Q3 W# N tvb now,tvbnow,bttvb( r1 q! k% B  c( D8 }
Corn Meal 4 |( ?/ r- H' a# P1 M ) g1 B$ J6 n9 n' W4 Ftvb now,tvbnow,bttvb	玉米粉 : I) h  Y' \) K; ^ 4 V1 A/ g! T6 t0 n+ [公仔箱論壇	1125 ' m/ e7 w9 {8 kos.tvboxnow.com  m: M1 O" e$ W7 `* F* Q$ g	5tvb now,tvbnow,bttvb0 v( `9 i: j; {  I7 n, s: H/ f & B; ?/ z& u5 j7 y公仔箱論壇	225tvb now,tvbnow,bttvb2 |# G" n* i# M9 y  S0 H. Z 3 q, Y2 H8 f8 S8 y/ A  B$ m1 ]
Rye， Whole Grain , P$ `, K+ H  D9 ^+ x , c* o2 j! L, {5 e8 c	黑麥穀粒 / V7 G9 q6 ~6 b3 ~. j1 R; Z; c公仔箱論壇 ' _% d4 K! u+ ?$ C/ h6 p/ L9 Ptvb now,tvbnow,bttvb	2118 % V' f. [- |5 N0 c公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ L0 F1 K' M1 W8 s' z	5.1 + X) `" w5 E( B7 a4 c公仔箱論壇% V! d/ L! w7 `: C' W	423tvb now,tvbnow,bttvb9 T% ~0 B0 U' h1 W) p 6 `% q1 ^& u: E7 w7 [& W' Jtvb now,tvbnow,bttvb
Wheat Germ公仔箱論壇- ^' }% U' i5 ^. k" e  m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- u. G  a! R# d( ?9 Y3 G9 U$ A	麥胚芽, v+ g6 O1 L: x0 d  K * y0 a/ N8 H  n9 W# p5 A	3751tvb now,tvbnow,bttvb( Q) A! P1 d+ y7 \ $ z1 q! t! G2 e0 a	14 ; J5 e$ Q6 J* W# n# [9 J公仔箱論壇 $ e, t7 a9 J; w3 {/ R6 Y0 cos.tvboxnow.com	268os.tvboxnow.com- B0 i2 q) {5 q# P3 A( K. X tvb now,tvbnow,bttvb& z& y; X8 z/ Z$ A& a1 w. @
Pumpkintvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 [% t" h2 h$ u# a6 `! p ) N* F) n" y$ C$ H* x8 u' Y, g7 w0 Q	南瓜公仔箱論壇. a  W: e7 u: c& a; L6 L' S  E4 \ os.tvboxnow.com8 O- o2 A: A4 X) a	1080 ) t* d, Q6 v) S: m8 k4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. R. Y4 x0 f  `9 v/ O	3os.tvboxnow.com, i5 h  d; c5 {0 Z. o 公仔箱論壇1 R1 Q) `( C% T- a: F	360/ C/ ?+ S$ @- f. k! S; r' ] $ V# p7 W( {# @9 ]9 C& n( x$ o- E  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Squash，Summer4 A+ M0 v6 n5 K9 N 8 }& K5 @6 J' Y) k$ v. v公仔箱論壇	夏南瓜os.tvboxnow.com/ Y- u" d/ B6 T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! j# d* E, }7 }# P* g	8895 [6 W4 ?2 }, G9 J# u# J / R- z' ?- c7 C' s# utvb now,tvbnow,bttvb	4# T4 A, A) N4 X. y$ V' u1 n$ s8 F # {- N" ?* e: @& T	222os.tvboxnow.com" W; |  p. X/ [- c" Q6 x( X9 ?+ c # D0 |8 s2 t8 M- s0 `5 |
Winter , f9 j5 `9 C( V 7 J2 L. \" }3 o$ o5 s  Q! stvb now,tvbnow,bttvb	冬南瓜 ' N$ n0 T0 m  R" n3 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 N6 u  T" X% O/ l	1189 2 O, i+ j3 [  H2 V6 O7 n/ R ( K* _8 L. Y' Sos.tvboxnow.com	3+ ?- ]5 X* B! C& o4 d, o* Z* W* N 9 ^3 J6 ]3 K+ R( ~( j+ T	396os.tvboxnow.com' y& @* p# M8 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 q+ _5 [2 E/ w/ q& r
Butternut : x0 T* d5 h; `9 Nos.tvboxnow.com公仔箱論壇) n! v$ C& d" M+ L$ J" K3 H4 v	白胡桃南瓜 2 _% L; `" y& W9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 l- c+ U$ \8 ^7 I& ?" vtvb now,tvbnow,bttvb	1546os.tvboxnow.com. p' N5 C, m" G 8 a: O% ?$ }" W7 r' p# \	3 & N6 M1 U+ t# T; V6 Z5 b2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 c2 m+ g0 W2 U	515tvb now,tvbnow,bttvb* F. T6 v0 z. f/ l

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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 os.tvboxnow.com/ j. L: I/ B, K, {. O6 j4 j

. R. w. h* h2 |( E4 m+ s4 e; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。