| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
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唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。
" r- ]% O# ]5 C5 a$ g- x: }os.tvboxnow.com 寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
3 E6 g3 E c" ?: b做法：
6 O a/ t& s1 P1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；/ `/ `& _3 [! D+ g/ y, x6 J
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
" l- T& @0 o6 y2 U6 Z. Z公仔箱論壇3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；tvb now,tvbnow,bttvb. C+ f. _# s" w6 o$ J) g; O
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；
5 s) b2 B3 o$ h$ U1 G# s- V' ftvb now,tvbnow,bttvb5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；tvb now,tvbnow,bttvb3 p/ y% d p' E4 ~7 S% ~
6、添加適量鹽調味兒；
/ Z/ W1 b6 o1 o) Y3 S5 c5 f7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。公仔箱論壇6 x( D+ ~* |6 h: P2 J. _! S; Q
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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