[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

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材料
! R& y6 m! [3 I( G: p公仔箱論壇虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量; F2 L5 f$ o( z- S0 w% [" j6 W
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醃料：9 H( F% Q, D& w$ p4 x1 r' d
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙os.tvboxnow.com* S% z, B$ W1 `9 N# A) Z

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做法公仔箱論壇- Z, t( k/ u. u/ _' E
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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