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' c) _8 }1 ?5 j' i: P1 a9 G. P公仔箱論壇跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。公仔箱論壇0 T& ]. j( I4 l6 I H- l2 l! n6 n$ e
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9 t9 t' v+ Q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [; |% b: N1 G6 c& m2 v2 U
材料：
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瀨尿蝦 1斤+ }4 w/ D! w2 E5 n- i9 @
指天椒絲 1﹣2條
2 g y$ W* X) g! s% J3 b1 T t9 p6 Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
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& I9 ^7 i1 L( C* J; ~/ t蒜蓉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]5 l) u7 }* ^2 E2 D9 h: G
椒鹽 1茶匙公仔箱論壇( F% A) V1 D1 C9 F9 [$ C+ j
油 約200ml
8 n+ W. {5 x1 ^% Y% L生粉 2﹣3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 ]8 Y1 X' @" B, W
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb0 b% ~0 @2 `# n
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瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
# j' T! f* }0 Y8 U. G' F! D6 Ytvb now,tvbnow,bttvb放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 F: T; b! A, j y; y, N& N
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# B+ J& n7 M. a2 Z0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
4 u. j/ w) \* T/ r j公仔箱論壇公仔箱論壇% j9 C+ A* a1 Z4 n/ |
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: X- M7 x% \( |9 H% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以吸油紙吸水多餘酒份, v+ e% o. @6 E4 R! d+ p
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/ q% ^ _$ U% v' vos.tvboxnow.com平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟7 Q6 ]2 l% B" [7 l) }& b
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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