材料( i& g% B4 C7 n
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻os.tvboxnow.com5 o+ j8 z7 Y1 @8 U( b
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做法公仔箱論壇5 M. b& X. G! f; W' u$ Z$ m# A
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- F, l' L+ p" `1 b7 p7 S' ?8 G
1 a- F ?! W1 t* G公仔箱論壇4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。7 Z5 m2 W6 O. a% s% _
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